Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bánh cookies hạnh nhân việt quất tiện lợi Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng bắp luộc nước cốt dừa canh mướp rau đay nấu cáy banh tart xoai thịt vịt nấu gừng Nuoc tuong mon banh me gung dac biet chan gio rut xuong ngon dau hu uoi sa ngon chanh o làm sốt me cach lam dua hanh lẩu trái sấu nấu vịt luon nau chao trà masala kiểu ấn mật mía nguyen minh nguyet my làng Đà Nẵng cách làm thịt băm rang nấm panna cotta ca phe salad đông lạnh cơm chiên kim chi hạ long lảu êch ăn tết hẹ bống trứng ngon РЃ trứng cút lộn xào me lẠt cha gio nhan tom dua Kiến muffin chuoi con lon gỏi ngon Lễ cach lam mi y tron burger mi goi bo măng tươi xào ếch Tự làm bánh hùm chúng canh cải xanh thịt bằm mon canh bi ham nhoi thit Bún riêu cua Nam bộ khác hẳn Hà Nội cach lam trung cut boc gio song chè bột báng xoài mang cà list c cach làm bánh nhản nước cam Phó việt bánh mì xoang chocolate mix caramel súp óc heo bánh mì hạnh nhân lam mut Tet Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng banh mi nuong cham trung trà sữa thạch siro mang chua may và ăn ngon mỗi ngày BÁNH TRÁNG TRỘN bao tu heo xao banh minh trung hinh trai tim chả cua thịt Son tra omega cà tim xao banh da cua hai phong bo chien ngon món hải sản ga luoc xa lam trung vit muoi các món từ tôm HẠi sẠn banh pancake trai cay thap cam nhan thit bo cơm nắm phi lê cá hồi bao Lưỡi heo Tuyệt chiêu phi hành thơm ngon ga gói giò cách lam xôi cốm che bot bang la dua bánh rau củ trứng thịt bò xé sợi mồng tơi Bắp rang bơ Bánh cuộn mít lạ miệng mà hấp dẫn muc kho rim me Spaghetti cha bong bánh kim chi rán Cật cơm nắm chiên mặn bún cá nha trang Những món ăn độc đáo và sáng tạo vỉa hè hat dẻ kem sữa chanh dừa gi ² công thức bún riêu mì ý sốt bắp công thức nước ép đu đủ mật ong cá chim bún cá đuối om nghệ tươi TrÃÆi Ô mai hương vị Tết rất riêng của Hà canh xương hầm đu đủ Giáng Sinh nau nhanh cách làm bánh cam ngày băng cách làm bánh caramel mam ruoc xao gà ta hầm thuốc bắc công thức bánh macaron