Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

canh rong biển nấu nghêu pizza calzone canh rong biển thịt bằm canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết banh mi sua Sả canh sườn kho ngũ sắc lam dua mon canh sườn non Thưởng thức caramen Thụy Khuê ngon tuyệt hấp thịt heo bằng lò vi sóng canh sườn non sa kê sốt ớt canh sườn non với măng chua cà tím xào bánh từ hạt sen mứt sim nghêu cach lam hat sen xao bo cach lam thach rau cau giò xào ngũ sắc bánh bao kim sa trà bánh táo sữa chua boË canh sườn rau củ bông bí cá chẽm món nướng lá chuối Ngô Thanh cach làm xôi khoai lang Cách làm bánh nhân mâm ngũ quả la kem canh sườn rong biển canh sườn thập cẩm móc chìa khoá canh sa kê nấu sườn Tết Đoan Ngọc nhớ bánh tro chè đậu canh tôm đậu hũ canh tôm đậu phụ nấu hẹ canh tôm đồng canh tôm nấu bầu dau hu chien cay matcha caramel salad tron bo ngon canh tôm tươi củ sen canh tốt cho sức khỏe Chao cho be canh thịt bò 2 canh thịt bò đậu hũ rem cach lam mien nau suon non canh thịt bò bằm nấu khế canh thịt bò nấu bắp cải sữa chua dâu salad bap ngon canh thịt bò nấu nấm canh thịt gà lá giang cach lam xoi dau canh thịt viên dễ nấu canh thiên lý nấu cua chao canh trái bầu nấu tôm Sự hào Cut chien ngon canh trái vải canh trứng đậu hũ Khử canh trứng Canh hẹ nấu trứng ngọt mát dưa hấu cocktail cocktail dưa hấu canh xương lam yaourt trai cay canh xương hầm rau củ cach lam ga tre tan hat sen thuoc bac kim bap ngon caramen dâu tây lam nuoc mam ot cách làm gỏi măng caramen trà xanh lẩu đầu cá Ẩm thực Thái Lan trà sữa thạch phô mai lạnh Ma cari ham cari cà đài ốc nướng thit vit Bánh mỳ kẹp nem khoai thử cho biết lẩu bắp bò cari cá viên cay Thịt gà xào cay ăn dần sau Tết cach lam dưa kiệu cach got dua gà nướng muối ớt canh đậu hũ hẹ siro dâu tây gà nướng tỏi cừu nướng banh quy yen mach chÃ Æ gÃ Æ rim chà là cá mặn chưng thịt trứng chà bi nậm ga nau tuong hot chÃƒÆ lÃƒÆ nau ca kho rieng ngon pha nước mắm chấm hải sản lam xoi chẠchà bông chà bông cá hồi ca hoi nuong sot nuoc tuong rau mà vẽ ky chẠcua