Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

so huyet nuong sa mẹo hay cho nàng salad ca ba sa ngon banh trang tron ngon soup khoai tây bí đỏ Đậu hũ chiên mè Phong phú cách tỉa rau củ quả Vị quê trong bánh mật xứ Thanh Cách nướng hạt dẻ bở tơi thơm phức banh bap tom chien món ăn cho bà bầu gà Tuần lễ bánh xèo món xà lách xoang trộn thịt bò pizza đậu phụ ep đồ da trứng gà chiên cốm cach lam lau uyen uong ngon banh canh tom thit ngon ba rọi áp chảo cách nấu xôi dậu phộng tôm trộn bưởi bánh cupcake sữa tươi ngò banh mi trung ngai cuu ngon red velvet luoi cach pha mam tom ngon kem sữa áo sơ mi rộng ngô chiên xù clip cach hải sản hấp hành tỏi bánh khoai mì trứng gà muc xao ot kho ngon cach lam che bi chung clip14 đậu phụ kho măng rừng chân giò muối Lòng trắng trứng hấp sữa tươi margarita vua Mai mông bảo quản bánh Các mẹo làm cang cua salsa thom Xuc xich ca huong cốm dẹp cháo cua bông cải Khi vận chuyển tủ lạnh nên để đứng Mít sườn cốt lết chiên Kiến dau hu nam huong ca chep om Cach lam banh mì chả khoai môn chiên gặp cach lam sinh to bo ngon nướng trứng bọc khoai tây nước quất hồng bì chi bánh tráng cuốn bằng chảo tỏi tây sai lam khi che bien dau nộm măng tây am thuc nau mắm cach nau vit ngon Băng mì ống cach nâu bun măm ngon háo tự làm hoa giấy cach nau mi somen Cách làm tương đậu nhồi cá ngừ mực ống chiên càng ghẹ rang muối hột cach lam tom su sot cocktail bí đao xào thịt cà rốt nướng canh lá lốt khỏe cách làm chè kho sữa bắp thơm ngon Tự làm sữa bắp banh bi do tom thit mon khoai tây chiên nhồi mướp đắng vẽ suon kinh do tự làm chả cá mờm tại nhà Ngọt bùi tôm rang dừa goi bo du du ngon các món nhồi ngon mực Mực xào cà ri bun kho xao chay cỏ cách làm thịt ba chỉ kho ngọt đậu bắp xào thịt heo gi cố cơm chiên xoài xanh ngòi muc xao trung muoi củ sen xào Cún Khang Trứng cút rim mặn cho cả nhà thạch dưa hấu chè bí đỏ hạt sen trứng hấp đậu hũ dừa tắc muối cach lam chan ga ngam sa ot Theo nướng thịt ba chỉ húng quế Ức gà tẩm bột chiên giòn