Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bo xao sate những món xào ngon Đậm vị cà tím Bò 7 món tôm xào bông hẹ Xoài am súp bí ngô cà ran Hoành thanh mi Mực sốt tỏi ớt canh bông súng muối mè cong thuc nau che buoi cận cốm Những bí quyết giúp bạn có món bít cach lam ca thu kho cay lái hàm Nấu bún bò Cún Khang Bữa cơm hai món giá rẻ ngon canh bí đỏ nấu mọc xoi la sua những canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT xoi thap cam khac cach lam hoanh thanh khà 4 món kính nhá Nguyên liệu Hải sản bánh xúc xích khoai lang latte cach nau xoi thit lẩu rau đắng canh chua món súp cach lam banh cookies bo khoai tây xào thịt heo Sài Gòn măng cụt nấu chè cach nau pudding ngon may túi 3 ngăn banh bao de thuong nhẠchiên xù 4 Banh trung Cocktail xa lach thom ngon cach lam sanwich trai cay chien cuu nem chua tu thit bo thịt bò trộn cà tím làm muffin ech kho to ngon dac san thai lan cach lam bun gao xao Xao hai san dat khẩu vị Æ Món Khai Vị cach lam tàu hũ ky nem hoa quả chiên banh bot gao bun tom ha noi lam muc banh muffin cam Đậu hủ xào cach nau xoi chien gion sot tom hanh Cong thuc banh mi Khoai tay chien bao tử salad cá sốt cam Khoai mi hap bánh mì trái cây Banh cống Trung vit bac Sưu sach bo xao ngon tối dừa Ai cach lam sương sâm bun xao nghe cookies vỏ chanh Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng trứng xào chua ngọt thịt bò sốt tiêu càch làm bánh trung thu banana nấu xôi khoai mì bánh pizza Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween mướp hương Bữa Tiệc bánh chocolate hình mặt cười che bien sua chua sò điệp xốt XO bông cải xanh Lòng trắng trứng hấp sữa tươi món bún dễ làm lam gio lua cây thông noel mon vit kho Cách làm ốc cách làm kem sữa chua hoa quả cách làm nem chiên xứ nghệ ky Hàng Thùng chế biến rau quả mien xao thit bam Thiên cha gio khoai mon vịt om sấu okonomiyaki