Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

bun thit bo xao mut dua ca cao cach lam banh da xao cay cach lam banh gau nón khoai lang chiên bột lõi Cách làm bắp giÃƒÆ hoa bi quyet nau bun thang kem táo tàu hương vani cach lam trung ga hoa cuc những món canh ngon Thân atiso nấu sườn nui xào thịt bò rau củ đi canh rau ma Cach lam banh crepe cà cá Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng nau sup heo kho tàu hoa muc ngon Chuẩn nghỉ tết nguyên đán 2016 cach lam ca hoi luc lac trung duc hai san cuon rau ca bac ma sot ca Nước chanh BÃƒÆ HÃƒÆ Ga ham thuoc bac trứng vịt nhân thịt chiên giòn banh quy qua dao lớn chè sương sa hạt lựu Cơm cà ri gà thơm nức trên phố cach lam banh deo tra xanh cupcake pho cuon bánh việt quất gối rÃƒÆ ca cuon Xoi vi Bắp rang bơ ca hap Panna cotta bò cà phê bò cà phê sữa món Tây sup miso dau hu chay chè mùa hè che khoai mo Cách làm xôi thịt nhồi nấm nướng cach lam bun mam Khó chÃƒÆ khoai Ngủ cach lam banh quy bo mì hàn quốc luon om ca tim cach nau che nep Balinese Risjtaffel ăn để nhớ Bali Bình dị bánh rò xứ Quảng thẩm lục canh rieu ca tom rang thit thom cốm dẹp banh kem trai cay ngon cach nau pho bo tai Bánh ngọt Pháp tự may túi đựng đồ Pa cong thuc lam sinh to bo dâu nhúng socola bánh chưng ca tim xao tom Nêm gia vị không đúng lúc sẽ gây bệnh Bánh Kem khoai lang luoc Dưa Củ kiểu Bánh Crepe Tiramisu ngàn lớp thịt cuộn thơm Bún tôm nướng Bún tôm nướng và thịt Mon Khai vi cac mon trung món ăn kèm bánh mì cach lam mut bup giam cẠu dây nấu ăn Banh trang cuon Nhiều món Tây giá Việt ở lẩu miso Dê xào lăn củ đậu xào thịt heo snack chuối chiên cach lam nộm bí đao vit nau cu sen tran chau bổ dưỡng mùa xuân cach lam siro nho Gà rán bot chien Những thực phẩm tốt cho mẹ và thai nhi cach nấu canh miến hải sản Tôm xào cách làm pizza Bánh Ngọt chè nếp cach lam sinh to da xay món ngon Đà Nẵng thit xong khoi cuon rau cu súp lơ thịt áp chảo red velvet cupcake ngheu hap cách nấu lẩu mẵm ẩm thực hà nội Bạn đã biết cách rán cá ngon sốt đậu hũ non