Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cơm bọc phô mai Mojito Cuba dua cai chua củ kiệu chua ngọt Chia tay kem chanh sữa Khu cá hú kho tộ cach lam pho ga Vẹm thịt bò rán tẩm vừng bánh hình cá chiên trứng bơ Tu nh kem ngâm sấu thti hap qua sau cach lam goi luoi heo du du Canh bí đỏ nấu tôm cach lam thit heo ngam mam mon an gia dinh List lẩu goi ca ngon nhat nam xao thit va dau hu cá biển loại to sợi phở xào bò trứng sốt me nem chua de lam công thức sandwich dưa leo món lẩu ngon y Rau muong thịt viên xôi tổ thịt bò xé sợi chuối rim công thức nấm mỡ xào rau thơm cach lam ga ta hap toi tâm Những món ngon ở Đà Lạt trai muop cach lam kem chanh day kem làm từ gạo nấu lẩu cua đồng tương đậu cuoc thi nau ngon cuc de lam cha tom Ca ri An ngon thit heo kho tau That ga chè nhãn khô canh cá chua Rau dền kim chi xào thịt canh ga chiên nươc măm cach nau che BÃƒÆ nh kem kem dao sua chua Xôi gà giấm táo vun banh mi cách làm hoành thánh chiên giòn cach kho thit thuốc Bánh tai yến La lau sen ngon Di cao trung op la ngn Áp chảo lơ n mon ngon tu gan 6 món ăn ngon bổ rẻ bạn có thể tự đậu phộng chiên trứng lam tac xi muoi cach lam nuoc tao meo cách làm bánh kem cháo cá cho bé che ba ba cách làm miến xào thập cẩm sữa chua dưa hấu nước ép dâu tây Món ăn làm từ măng bí ngòi chiên vịt sốt nước cam Lau đuôi cá ba sa gà chiên nước mấm bánh mì bơ sữa Hà Ly Thit vit nau chao Nước lọc gà trộn mì siro dau cà ri cay sô cô la ghẹ rang Miền Bắc nộm vịt Chao thit bam xoi com trung cut chien quân ô mai hoa quả rang me món ngon tặng mẹ sua dau do cach uop suon nuong BBQ bánh xốp Dạy nước ép mận mi y sot tom Khoang đun sôi canh doc mung KIM Canh chua lươn hành phi thơm tình cảm gia đình sup ca bi do ngon thịt chuột