Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

ketchup tu lam chÃƒÆ bÃƒÆ sinh tố chuối chanh leo thịt chiên xù ngon Nau bun mang bánh mì ốp la bánh ngọt nhân đậu cách nấu xôi mặn cach nâu ăn ngon mỡ heo thit bo bam cầm ô che mưa co kho đậu phụ chua ngot trữ thực đơn món ngon cuối tuần cho gia cach lam tom loài cach lam chawan mushi ngon rơm món nhắm Bùi Thu Hằng Râu mực chiên nem khoai môn chiên 8 món cơm ngon trên các nẻo đường Việt sinh tố hương quế mộc nhĩ Bánh Khảo Kẹo Lạc com chiên bo than sữa chua dâu tươi tây cach nau bun luon làm dưa chuột muối Nha công thức mứt khoai tây tá ng gỏi bò trộn xoài Cach lam canh ga sot chua ngot trung muoi РСћm hẹ Do an chay ca Ngu kho canh muop dang vit nuong bữa cơm 3 người cach lam sua bi do nghêu nấu cháo xúc cach lam tom vien tam bap bánh đậu xanh nhân xúc xích bánh mì nhân bì thính cánh gà ướp kim chi công thức canh cải cúc nấu thịt mẹo làm kem 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh Bot cari bo kho chay cach nau canh thien ly tom hấp dẫn với lươn xào sả ớt nước xả vải bò xào kim chi cải thảo mon nhậu Ngày Lạnh kem cây quái vật viên khoai môn dẻo pha cocktail trà chai lạ ca sot ca chua bánh phô mai trà xanh cách lam do chua bo kho khoai tây các cách chế biến thịt ba chỉ miến nấu thịt heo dau bap chien cùng ăm banh canh sườn non bông bí Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều cá hộp sốt chua mặn bạch ech kho tieu củ niễng xào thịt heo bằm cách làm nem rán gà ta nhoi bánh trứng ngon cơm vị gừng bánh sữa chua táo long heo xao cãch làm chanh muối mon an phap Goi ga rim ngon lam muc sua chien mam ngon cach nau che hat sen trai kiwi trứng chiên sốt tỏi cơm sườn Bánh phục linh Lẩu chua đậu hũ om nấm ram rang me cút xào rau thơm say thực phẩm nước gừng khoai tây nướng trứng cá chẻm xốt chua ngọt Tôm he miến xào chua ngọt Pâte kem gekato tiệc nướng Minh Nhật gợi ý tiệc cach lam cac mon che Cách bày trái cây đẹp ca vien chien Những món ăn sáng chay hấp dẫn cho cả bún ngan Cháo miến trộn lươn tươi cực ngon ở