Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

rong biển trộn gỏi phÃƒÆ cà đặc sản miền nam mon Lau món bún Hảo cách làm óc heo chưng đậu xanh Đậu bắp luộc Chan gÃƒÆ thit xong khoi Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn valentine cà chua mạch hạt điều Gà hấp nấm 9 món ăn vặt không thể bỏ qua ở Sài bun xao singapore cach lam sinh to oi giả cầy nấu thế nào mới ngon ChẠca banh cupcake black forest Phớ bò thịt gà bánh mì ổ canh thịt bò giá đỗ sử dụng goi oc dang Luon miến xào thịt heo bằm CHE Dan dau cГѓЖ bánh trung thu hình hoa Cá Kho kem dâu tằm Tu hài mẹo làm caramel bí đỏ mon ngon bánh cookies cari nướng xiên Món ăn vặt kho ca khô riêng cách làm bánh kem ớt sa tế cach lam canh ga chien là giang bánh trung thu khoai dẻo nướng bbq Nêm nướng tôm sốt chanh dây bánh trung thu rau câu đậu xanh sữa ngai khoai tay nuong pho mat nộm cá cách làm chả nướng chả giò sống thịt bằm bánh đa cua Hải Phòng giao com chay cha bong Xao mi quẩy trà xanh tẩm vừng Khoai lang chiên tẩm vừng tứ Đặc may va ga tam lòng xao hoàng quốc việt bánh bao nhân kim chi sườn cừu nướng súp bắp cải lạc Mon chao bánh trứng nho khô thuà ốc bươu xào bắp Mỹ xà lách bắp ốc Lam ruoc thit lá nêp ca ngư nom hoa chuoi Salad rau củ cuon banh trang Chị sốt cà chua chè xoài dâu hạt é Cá chốt kho thực đơn âu cho bữa tối lãng mạn sáo nhanh tay sinh to ca chua ngon xúc xích rán giòn lam hoa thien ly thom ngon Mê vit hầm hat sen thịt heo cach lam banh lot kem hoa qua món mÐ Ñ cơm chiên trứng tôm List kho ha đúc Cu cai MUC cach lam muoi ot rang Cánh gà chiên nước mắm Caramen bánh mì cuộn canh cà trai cay nuong bánh canh trứng ga quay me ngon sốt mì ý Hải sản cuu cuon zam bong vu lan thịt xông khói cuộn nấm chiên