Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

suon heo nuong mat ong ngon Bep Gia Dinh Láng Lam banh my atisô cách chiên cá giòn điêu thit bo xien khoai tay xa te pho xao Muốn sống thọ nên học ăn ca malaysia Pha nước chấm vịt công thức bún sườn mọc thắt trung cut bao gio song thom banh cake mut bo chanh Bun bo Bò bít tết Đê gà nướng xiên sốt chanh mon ăn sang Cún Khang cach lam salad mi cach lam thit heo chien cu sen dua cà dua leo xao thit Tỉa nấu lẩu ếch gan heo La lốt Banh là sặc Goi bong sung banh duc khoai mon ngon Mỹ Rong bien nộm đu đủ tai heo bún chả hương liên bong mưt dừa bóc trứng bằng thìa Bóc trứng luộc lê tá may và mấm ăn trứng cach lam luoi heo nau lagu Kho quet Phố thịt ba rọi kho cùi dừa bot sua bi do ngon Mứt đau so huyet luoc uc ẫm cách chọn măng cụt tự may ví cầm tay xoi vit thit bo kho đá cách làm sườn trung muoi xiên tự chế khung ảnh thit heo May vá Nếm chẠrà n mien gà sandwich kim chi trái cây Da 3 cach lam ga rang com nam ga sot cay phu pho mai han quoc Ca loc cách làm thịt lợn muối gà nấu chao xiên que trộn cơm với thịt bò Đặng cach lam vit quay chay ngon thịt hun khói mứt khoai tây cach lam vit tiem bò món bò bò nướng lá lốt bò bánh tét nộm gà tôm hấp bia sả mien đậu phụ non sốt cay bà nh cam cÃ Æ kho táo xay cơm chiên kim chi thit băm List ChẠcanh mướp chao tim cat Thit vieneo"> rau củ hầm thịt heo kim chi cải SẠLạ cải thảo Nóng trung món ngon cuối tuần Món Cua cá thu kho mặn Các Món Khác nước thịt heo cuộn cách nấu cháo khoai lang bánh Dorayaki món chế biến từ tôm ca cuon