Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Đủ mọi kiểu trang trí món ăn Tết với Cá hấp xì dầu banh beo ngon chuoi say banh khoai tay æ æ Canh bí món thit chua tre nước hàng cách làm món canh hến nấu chua trình cach nau xoi khuc Hai món ngon từ hến ấn tượng du khách xoài dầm chua ngọt cam hoa cha hoa hai san ngon lãƒæ hạt điều cach lam salad bap mực chiên giòn sốt goi thit bo tron sa đậu que xào vừng mam va rau thom ngon thịt gà tẩm bột trứng đúc thịt nộm tai heo đậu phụ và tôm rim xì dầu Cách làm banh bao cơm trộn Món canh các món bánh truyền thống cocktail rủ Cach lam muc nuong hạt hướng dương chè bắp nấu cốt dừa cach lam che ngon Sương cach lam mon an y canh chua ngon lá lốt cuộn thịt nướng Ä phân biệt thịt lợn có chất tạo nạc ca ri tho bánh táo hạt cườm ca ri dau nanh canh mồng tơi cu ca rot món ngon Hà Tây đồ uống Tây Ban Nha Tự pha chế kem cacao Pomponettes cách làm trứng cuộn xúc xích Lẩu bò nhúng giấm chua cay Bánh Lạ lạ với bánh củ sắn và Mẹo vặt nấu ăn sườn cừu nau canh ga Cơm rang thập cẩm Món ngon mon an ngon kieu My Mi lanh trung quoc Sườn heo ca tim nhoi thit nuong ngu vi mon che long nhan dau xanh lam ca hoi kho ngon goi thap cam rau gừng kho thịt vịt cach lam che hat sen ngon bánh mì sừng bò luộc ánh sáng Che nha dam ốc hương rang chua ngọt cach lam banh bong lan xop mỡ cach lam tep moi món ngon từ sườn non 8 loại nước uống có tác dụng giảm chè củ năng cach lam thit vien sot ca canh rau nấu tôm cá kho chuối banh bong Ä am Mon canh giấm cach lam ha cao chè hột bắp cach lam sua chua mit cách chọn hải sản xao rau bo xao gung thủy tinh Hàu nuong mo hanh cánh gà nướng coca cola món ăn kiểu thái cuối tuần quây xoi chim lam banh hanh nhan ga nuong me Bánh Chuoi tim cách cắm hoa thiên điểu thịt xông khói cuộn bơ trái món ăn quảng nam nấu am vit lon xao me nau xoi xiem dễ thương cach lam cao lau dau chuoi bi do chien xu món lắc Khoai lang lắc mật ong bÃƒÆ nh quy ghẹ mẹ khéo tay sặc sản phẩm sup du du thom ngon ca chep Điểm