Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

tré canh móng giò hầm rau củ Đường mon ngon nam bô Cà Thơm mềm thịt lợn đen nướng Nghệ An 12 Đoàn Kết lam suon non sot me mi thai hai san ngon lòng gà xào cà ri Nga Nguyễn Khoai boc co chien ngon canh bầu trái bầu bầu nấu tôm kiểu Cách lam cha gio hai san bầu nấu canh chem chép canh bao tử nấu dưa Bánh ú lá tre Khéo tay tự may ví cầm tay hoa đào xinh Mẹ cách nấu chè đậu xanh trân châu nui trộn rau củ banh que pho mai ngon tom boc bap ngon Canh dưa bò lam thach trung ca ộm bánh men tròn Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo day lam banh tao Cupcake Kẽm caramel hương dừa pha trà gỏi mực trộn xoài thơm dầm huong dan lam snack khoai tay bóng dầm xí muội pha sữa sô cô la và kẹo Những món ngon làm từ kim chi tu vi ẩm thực chay Tra Chanh sinh to thanh long chuoi cách làm thịt ba chỉ quay cach lam sinh to khoai lang lam bo sot hanh lam chà bông thỉt heo rau củ quả chua ngọt Tôm chiên giòn cach nau lau kim chi ngon nhung mon bun sợi khoai tây chiên bánh nhúng nem chua món Tết Trâm Phạm ca tre kho tieu mon heo súp pho mát rau cuộn trứng chè nấu từ đậu xanh rừng pho bo con lon nước dâu trung chien la lot bó ăn gì dễ thụ thai chè bí ngô đậu xanh thịt gà sốt rượu vang răng bắp chuối kho trung ran đậu hũ trắng xào mặn cẩm tú cầu Yến chung xôi đỗ đen 10 lý do bạn nên ăn dâu tây Canh trứng nấu cà chua salad xiên que park soo jin đáng Công phu như làm một bát phở Bình Liêu Thịt Heo chien nuoc mam Thịt Heo cơm nấu suon combo xèo dui ga sot man Ga hẠnh hoành lÃƒÆ trị tiểu đường trái khổ qua nộm thập cẩm chay sup bi do thit ga cách làm kem kiwi diy những món xào ngon Mực xào rau củ đeo gà nướng lạc la lot boc cha luon Cháy uống luoi Bà bầu cách làm quẩy nóng cách lam sinh to bo gà chiên tiêu quán ăn sáng Mon goi ngon Ái Châu chia sẻ tuyệt chiêu tận dụng bánh gato nhân flan mì que chiên giòn nam tầm Nem Phùng càng khó tìm càng muốn ăn giá muối cach lam banh sua dua Tác dụng tuyệt vời từ hạt bí ngô mì trứng nấu tôm