Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach nau bun chay chay">dau hu nhoi hat sen chay thit heo kho mam mon bun bo rau ram cà xào chao muối củ hành ắng banh thom cherry cach lam thit heo canh chua nấu mực khoai tây rán phô mai Yến mạch suon chua ngot banh nhan dua sườn non kho dứa gà rán kfc pancake bí xốp cà tím sốt tỏi mướp hương xào ech xao mang sinh tố vải thiều nam dui ga xao Salad cam mix ôliu món tuyệt vời bổ sung Ky cach lam ghe nhoi trai bo cuon nem banh khoai mon nuong lam ken Bò bít tết và những mẹo nhỏ trong cách xôi mít cốt dừa làm thế nào măng khô ninh giò heo xào bò với củ sắn cach lam sushi nấu chè hạt sen dừa bánh mì nướng sa tế kem sữa bí đỏ bắp bò ngâm mắm xa lach xoong tron tom rau ma nuoc dua dua công thức chè nhãn tươi nấu hạt sen Liên video học nấu ăn mocktail cach lam ca basa chien xu xôi đậu xanh cốm tuong dau phong ngon Hướng dẫn trang trí bánh quy thật ngon banh tart mut trai cay cach lam kem đâu xanh Bánh trôi ngũ sắc hấp dẫn ngày Tết trung ga nuong Trái Cây ga kungpao thom ngon Tới Thủy cơm chiên khoai môn Cac mon chay banh mi sandwich ngon bún chả dua ngam don gian tom cang sot hoisin thom ngon làm chocolate mut don Tet Cach lam chan ga chien gion tai heo xào ớt xanh Bun bo Tự làm nem tai trộn thính ngon như ngoài nộm miến gà mut hat sen bò sốt hạt tiêu trộn xoài xanh bí ngòi nướng nấu thịt lọn chiên nem chay cach lam thit chung mam tep xôi xéo hà nội cach nau chao yen mach hẠlong món ngon từ vịt Miền Nam Cách cắt tỉa đĩa hoa quả cực đẹp cá ngừ Salad cá ngừ dễ làm dễ ăn Phân biệt dầu dừa nguyên chất và tạp ca lu du cháo trứng lộn ca thu bánh bánh khoai mì hấp Malaysia gỏi đu đủ kiểu thái cà thu rim cay M羅a Thu cá cơm kho khô món ăn hà nội lựa chọn mon kho cơm nắm tôm jambon rạm rán công thức chè bơ khám phá thế giới lam ga chien ngon cha ca chien sa tự làm mứt bưởi tại nhà ốc xào bơ snack sandwich công thức salad trộn chua ngọt tình kem tao ngon luoi bo ham hat sen ngon