Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

làm bánh dày thế nào xa lach khoai tay kieu duc củ riềng kho cá hú Thit lon lẩu sa tế pasta thịt gà snack chuối thăn heo cuộn rau nấm Về An Giang nhớ ăn bánh mì lạp xưởng Độc đáo phở Bình Liêu máy sấy tom chien bot thom ngon Cach lam banh gato flan cach lam canh ngao thi la Mien xao cha muc chien dau hu sot ca nha am thiệp chẠXoi màn sup trung thom ngon VÃƒÆ lÃƒÆ chanh bà nh su ca chua say chocolate truffer ngon Lam kem thực đơn bữa tối ca ri chay goi ca tam ngon Ngọt lành canh rong mứt vừng mè khăn tắm đa năng Chọn trái cây cải thiện bệnh tiểu tự làm bột chiên xù xôi đùi gà cách nấu bò sốt vang cach lam ngan ham hat sen Bún thái nau chan gio bò kho lê Tinh bột nghệ Khuyên lẩu riêu cua bắp bò cupcake ngon lam sa lach chân ghẹ rang muối xào tai heo sả ớt cach lam dau bap xao trung món gà sốt ngon Banh mi thit chuối chát sinh to dau chuoi đậu bắp xào tỏi me xào trứng gà cach nau che sua chua nep cam pha mam tom nộm tôm tươi æ æ Gợi ý menu kết hợp củ quả với thịt Nước hoa hủ bánh bí nhân đậu xanh hấp cách làm ô mai mận Banh day vịt nấu súp trái chuối 4 món salad xoài thanh mát đổi vị ca hoi cách làm bim bim tại nhà che cach lam sushi chien ngon tự làm xôi gấc cách làm bắp xào Giái thit heo tron phÃÅ món bò lạ miệng gà xò đậu phộng cách làm trái cây thập cẩm làm trứng sốt cải bắp muối kim chi gingerbread cookies nuoc man ngam qu Cún Khang Nước sinh tố táo quế ấm cách làm xôi chiên phồng lam banh xeo nhat ban cAch nâu banh canh gio heo xay sinh tố cá sốt kem sởi Gan gà rau muống xào chay bánh chuối hấp cốt dừa tom chien nuoc mam ngô chiên món ăn vặt của mùa đông Soup bắp bò hầm rau củ gan bo nau cai chua thịt heo bó cuốn lá mơ mon banh tiramisu so huyet chay toi Ca sot chua ngot chè khoai tím nấu nước cốt dừa cach lam banh nuong Chao luon lam che khuc bach thit chuot thịt lợn giả cầy làm mũ đầu bếp cach làm lau xi quach mì ý sốt xúc xích cà chua Hướng dẫn mẹo nấu ăn cực hay cho bạn gà nướng húng quế bún cuộn trộn rau càng cua ăn uống lành mạnh cơ thể gia vị chuối cuộn phô mai chiên bánh trôi nhân đậu dừa