Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

nước ép bắp cải tím hậu sữa chua ít béo dạng uống nâu Vi宄勫檼 trò nuoc sam ngon Rau muong bành kem mát lạnh sốt kem chiên bỏng Hàu nướng loáºi Vịt ca dieu hong ngon thơm Thịt Gà Cai chua bi dao kho dau hu ngon Ăn Trưa cà ri vit sẠbánh phở Nhúng List Chả bánh mì sandwich cuộn dâu món cách làm thịt heo ngâm mấm thịt chuột bốc hơi Bún gà món gỏi sup bi dao canh bí đao tôm nấu canh bí đao ba rọi kho thuà Šlàm thịt bò khô không cần lò nướng món gỏi Gỏi bưởi vừa đẹp vừa tinh xảo Giáng Sinh Christmas Macaroni ngũ sắc lagu bánh scones hương quế Tại công thức đậu hũ chiên nước mắm canh ngao đậu phụ canh bi dao cach nau canh bi dao nhoi thit xôi đậu xanh lá dứa dinh dưỡng Đậu xao thịt bò Cách làm bánh bông lan Cún Khang Tự pha chế quất xí muội tại Làm sao để khử vị đắng của mật cá Suon bò hầm váng thực Món Kho Thuat cá tầm nướng muối ớt nuoc cot dua canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh com tay cam tom ngon chả đùm khoai tay chien kieu phap sâm bí đao trà bí đao ngon cách làm trà bí đao nước chấm tương ớt sup pho mai nam ngon ắm cá rán ChẠquyển bánh crepe món ngon từ cá rô phi thịt ba chỉ thịt éch cá kho gừng món ngon mỗi ngày khoai tây chiên bò xào cá mòi kho rục kho cá lóc món snack làm bánh bao Về Bình Dương thưởng thức món ngon mì trộn với phô mai sinh tố dưa bở gio thu lam đậu hủ chế biến món ăn từ rau củ ca kho khô list lẠu bun tom cach lam salad cach lam ca loc kho cach lam ca loc dong kho khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang món hầm ít ca loc kho to thom Cá kho đua chua chả cá rô phi rán Cà kho đậu phụ sốt cay lam ga song vi ngon dua chua ngot lốt Cach lam Che chuoi canh hến hến canh canh chua hải sản thịt dê xào lăn món ăn dễ làm banh chung bánh dày giò Món Ngon Mỗi Ngày canh cá nấu măng tươi cá đối chiên mắm xoài cách làm nước ép