Gỏi cuốn ngày nay đã trở thành một món ăn được khá nhiều người ưa chuộng, tuy nhiên, món ăn này sẽ càng thơm ngon và hấp dẫn hơn nữa nếu được bạn tự tay chế biến theo đúng khẩu vị của mình. Cùng tham khảo cách làm tương chấm gỏi cuốn cho món gỏi cuốn của bạn thêm ngon đúng điệu nhé!
Tương chấm gỏi cuốn

Thành phần

  • 100 g tương hột
  • 50 g bơ đậu phộng
  • 1 ít giấm
  • vừa đủ tương ớt
  • 20 g đường cát trắng
  • vài tép tỏi
  • 1 ít hành tím
  • vừa đủ dầu chiên

Hướng dẫn

  • 1. Trước tiên bạn cần xay nhuyễn tương hột, sau đó cho tương vào một cái tô.
  • 2. Tỏi và hành tím bóc vỏ, băm nhuyễn.
  • 3. Cà rốt, củ cải trắng sau khi gọt bỏ vỏ bạn sẽ rửa thật sạch, tiếp đến là thái thành những sợi nhỏ vừa ăn.
  • 4. Bắc một cái chảo lên bếp, sau đó phi thơm hành và tỏi, tiếp đến là cho thêm vào chảo phần tương hột xay nhuyễn, đảo đều và giảm bớt lửa.
  • 5. Khi tương sôi bạn cho tiếp các nguyên liệu như bơ đậu phộng, tương ớt và đường vào, nhẹ nhàng đảo đều cho hỗn hợp tương hoà quyện lại với nhau.
  • 6. Khi nhận thấy hỗn hợp tương bắt đầu sánh lại thì cho thêm vào chảo một ít giấm, đảo thêm một lần nữa, nếm lại thấy vừa ăn là có thể tắt lửa.

Thông tin thêm:

Nếu muốn ăn gỏi cuốn ngon hơn bạn cũng có thể làm thêm chút ít đồ chua ăn kèm từ rau củ nhé!. Như vậy bạn đã có món gỏi cuốn ngon đúng chất rồi nhé. Chúc bạn thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

kem trung bo lo muc nhoi thit chien tuyet giò heo ngâm nước mắm cách chiên cơm bi cuon chay cá tầm nấu canh thì là thit xien ngon cach lam ngo chien gion cay man ngot mì Hàn Quốc gÃƒÆ rang thịt áp chảo latte trà xanh canh thien ly cách làm mứt mận trung nuong xôi vò Bày Bờ bồi cha com cơm chiên ngao hạt dẻ ốc bươu xào nước ep trai cay Banh Bot loc nạm lẩu cá mướp đắng xổi Canh cai vo pancake bap ngot chạo gà Xa bắp mềm Bánh pizza món bò lạ miệng Hướng dẫn trang trí cây thông Noel từ banh canh suon ngon nấm đồ dùng Cà quẠ2 Cún Khang Gà lên mâm cho rằm tháng Hu tieu bo kho Chuẩn cach nau thit bo Mon cháo Trang Trí thịt cua banh ngon Bo nướng la lot Cá Nuong thit heo kho mam bánh mì sữa tươi bap xao bo ngon chiên tôm với hành gừng công thức muối sả mắm ruốc kho đà điểu cach lam tai heo sot xi dau banh hoi nem nuong ngon uc gà muc chien nấu thịt gà với nấm trung hap ngai cuu Bun suong che cu sen dau xanh ngon soup thịt Hà i thuc don Hường Nguyễn Canh nấm bào ngư nấu thịt heo ngon thạch sữa đậu nành sốt gừng làm kem cach nau khoai lang ham xuong nuong banh trang bang lo nuong giò heo luộc ga nuong ca chua dut lo Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một Tuyết Nguyễn Chè củ sen nhãn nhục thịt gà nướng lá bạc hà salad đào ớt chuông Bun Mam Mien Tay chuyên gia tư vấn sở xao chua ngot chiffon trà xanh Chiffon trà xanh cho cuối ban dé đắng ngo dẠm ca kho nghe cách làm bánh mi thịt xào nui cạo salad dưa món ăn dặm cho bé Canh cà tím nướng Bánh mì ngọt Bắp non cuộn thịt heo đàng hoàng lam vit quay sinh tố chuối bơ lạc báo Nhấm bep doc than qua dau tam cach nau ca loc du du thạch chanh Tráng dương salad nga rau cu vit rang muoi ngon cach nau che dau do nep cam Canh ca xoài mix sữa chua sinh to chuoi ngon bong Xì xụp chè Hà Nội mùa đông Bun nuoc leo