Bánh mỳ nhân cá ngừ sốt mayonaisse cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn.
Tuna Mayonaisse Bread - Bánh mì cá

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mỳ đa dụng 300 Gr
  • Đường 20 Gr
  • Muối một ít (1/2 tsp)
  • 10gr Sữa bột [nếu thích] một ít
  • 20 Gr
  • Sữa tươi 150 Gr
  • Trứng gà 1/2 Quả
  • Men khô 6 Gr
  • 300 gr Tuna - cá ngừ đóng hộp một ít
  • Hành tây 1 củ 1 Củ
  • Mayonaisse 50 Gr

Cách Thực hiện:

1

Trộn bộtCho Dry Yeast vào 25 gram nước (lượng nước không có trong recipe) để khoảng 10 phút cho tới khi men nổi lên như gạch cua.Cho bread flour, đường, muối, skim milk, sữa tươi, trứng, yeast đã nổi vào trong máy trộn bột. Để máy đánh bột (ở tốc độ nhanh) khoảng 1 phút 30 giây.Cho tiếp bơ vào phần bột trong máy, để máy trộn thêm khoảng 30 giây (ở tốc độ nhanh). Thử bột bằng cách kéo dãn mỏng miếng bột ra thấy bột không bị rách là đạt.

2

Ủ bộtBột sau khi trộn xong, lấy bột ra bát, đậy wrap, ủ bột khoảng 2 tiếng ở nhiệt độ khoảng 30 độ C, hoặc cho tới khi bột nở gấp 3 lần là đạt.

3

Tạo hình bánhLấy bột sau khi đã ủ, chia làm 10 phần, để bột nghỉ thêm khoảng 15 phút trước khi tạo hình.Sau 15 phút, cho từng viên bột vào cup giấy, dùng tay dàn bột sao cho phần xung quanh cao hơn phần giữa. Tuna Mayonaisse Bread - Bánh mì cá

4

Trộn Tuna MayonnaiseHành tây thái hột lựu nhỏ biến. Tuna lấy ra khỏi hộp (gạn bỏ phần mỡ thừa) trộn cùng mayonaisse và hành tây.Chia hỗn hợp tuna mayonaisse thành 10 phần, xúc vào từng phần bột đã chuẩn bị sẵn sẵn.Sau khi đã xúc tuna mayonaisse, để bột nghỉ khoảng 30 phút trước khi nướng. Tuna Mayonaisse Bread - Bánh mì cá

5

Nướng bánhBật trước lò nóng ở nhiệt độ 180 độ C.Dùng chổi, quét trứng gà (lượng trứng không có trong recipe) lên thành bột xung quanh bánh.Cho bánh vào lò nướng từ 15 tới 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Tuna Mayonaisse Bread - Bánh mì cá

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

cach lam luoi heo nau lagu Bí quyết giúp thức ăn không bị cháy cach lam xoi vo hat sen lam banh bo chanh ngon che bắp Khoai Môn cach lam xoi khuc X么i Lam Che Banh Lot Ca cach nau canh ca cu cai xôi làm từ lá khúc làm bánh đúc canh ga chien nước mắm rau mà cocktail bellini dao nuong< cardigan Cơm cuộn cach lam xoi vi cach lam tom nuong con yêu cach nau bun ca Ha Noi thịt bò nướng mắm ruốc sinh tố rau má Sinh tố rau má mát lành chà y Cánh gà chất sơ bánh mì nhân bơ CHáºs="label" style="background-color: #726861" href="/index.php?q= bánh gấc may mắn"> bánh gấc may mắn cai chua xao coc ngam Lau gà lam nuoc ep cam cach lam xoi khoai lang tim chả cá rô chiên cach lam xoi mit ngon cach lam tom cach nau bo hap la sen cach lam xoi mit Mang tay nem cuốn chay co Bánh Chuối canh dau trang canh dau hu cat heo xao hanh tay cach lam xoi mit la dua cach lam keo dua vien List Chả com cach lam xoi kep khoai lang tim cá hồi chiên cach lam tom xao ngu sac cai bap khoai mỡ chiên giòn chuyên gia tư vấn cach xao xuc xich chua ngot canh cu cai suon non canh bi goi tom thit củ sen cardigan cach nau che ngon b² snack cãƒæ List Chả cach lam xoi tu bao ngon khoai tây nghiền rán giòn cach lam thit nguoi nau chay cach nấu nui CHẠcach lam xoi 2 mau canh chua rau muốngphp?q=cach lam xoi dau xanh">cach lam xoi dau xanh cach xao oc gà nướng tỏi cach lam xoi hat de cach lam xoi sau rieng canh ca loc mận bắc ngao xào các món dạ dày heo cach lam thit kho canh chua tôm Trâm Phạm canh bi dao thit bam cach nấu bò hầm đậu cu cai ca rot canh vit ninh mang ngon cach lam xoi ngam nuoc dua voi khoai lang Cá mương gọi than hồng canh đậu hũ Thực đơn hàng ngày cach lam thit hao xao canh bí đao mẠt ong bi quyet lam tom rang cach xao bo ngon cach lam yaourt trai cay cach lam xoi ga hap la sen canh bi dao nhoi thit rau mồng tơi nấu canh n ngon cach nau xoi mit la dua canh la lot canh trung nau nam hanh nuong cach nau che ngo canh cá đầu hủ f5 đồ cũ Lu盻冂 cà dầm cach nau xoi thit yaourt cach nau xoi thap cam hủ tiếu mì cach lam vit sot cam áo 2 dây cach lam thit chien gion canh ca hoi canh bánh gạo cach nau xoi khuc ngon canh cá canh nam kim cham bo nuong mam ruoc canh khoai so rau nhut ngon rau tiến vua