Hãy chia sẻ lên Facebook

Tuần mới thú vị với sò điệp hấp miến

Món hải sản bổ dưỡng này có thể được thưởng thức theo nhiều cách, bạn hãy thử làm sò điệp hấp cuộn miến và tỏi ớt, hương vị biển quyện chút cay cay đậm đà thật tuyệt. Tuần mới thú vị với sò điệp hấp miến
Tuần mới thú vị với sò điệp hấp miến

Nguyên liệu gồm có:

Sò điệp Bún gạo hoặc miến Tỏi Xì dầu Ớt xanh, ớt đỏ, hành hoa   Cách chế biến:


Sò điệp mua về đánh sạch vỏ, ngâm trong nước khoảng 30 phút. 

Dùng dao nạy vỏ sò, làm nhẹ nhàng để vỏ không bị vỡ. Dùng mũi dao lách sát phần vỏ để tách hết thịt ra sang bên phần vỏ còn lại. Loại bỏ phần đen ở thịt sò.

rửa thật sạch phần thịt lại một lần nữa. 

Tỏi và ớt băm thật nhỏ trộn với muối tiêu.

Miến hoặc bún gạo ngâm mềm, cắt ngắn bớt, cuộn thành những cuộn tròn trên phần thịt sò, tiếp đến dùng thìa rắc một ít tỏi ớt muối tiêu lên trên.   Tưới một chút xì dầu nữa nếu bạn muốn.

Xếp những con sò điệp lên đĩa rồi cho vào nồi hấp cách thủy.

Hấp trong khoảng 5 – 6 phút là được.

Lấy sò ra, rưới thêm xì dầu và tương ớt, ăn nóng ngon tuyệt. Rắc một chút hành hoa lên trên cho thêm đẹp mắt.     Mong các bạn vui vẻ!     N.D
Tổng hợp
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với miến món ăn từ các loại hải sản khác

bánh phở món gà cach lam cha tom cai ngong xao ca man ngon món né ngon lão hóa Hào Nam Sử dụng nhà hàng hải sản óng bánh phồng nướng Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh cach nau bun bo sườn cốt lết chiên giòn thay đổi cha tom thit boc dau bap gà lăn bột 4 bước luộc pasta hoàn hảo cach lam kho ca loc m com canh ca bong lau quẠnho ech kho kem dứa chua ngọt lưỡi heo xào sả ớt món xôi dinh dưỡng xốt teriyaki Tác dụng kì diệu của giấm táo ﾄＯ Trﾆｰa canh cá chua Loại khác Cach nau che khoai mon món cà nau bun mang ga chả giò kiểu Ấn Độ kho man Trang trí nhà canh ca nau doc mung Che dau trang món súp món ăn giảm cân Ca ch bảo quản ba nh chưng ra Giêng không må cách nấu bánh cánh ghẹ cháo ếch băm công thức làm kem matcha Các loại rau phổ biến có tác dụng ngăn cach nau dau hu ngon nem cuon cach lam chè trôi nước cach lam canh sup suon non món ngon mùa giáng sinh soup rau mon long heo xao dua chua lòng heo sốt chua ngọt soda dâu cach luoc rau muong 4 món bánh mì nhanh gọn cho bữa sáng bận Hàng Trung Quốc salad nui gạo canh chua cá rô đồng kho cÃƒÆ ngọt tương đỗ đen bí ngòi xào tôm Tôm hùm cach lam dua cai muoi chua xuc xich khia nuoc dua ngon bơ mam loc chung thit keo deo Miến lươn bún lưỡi ngon có tiếng phố khoai tay ca hoi hun khoi Moo banh fruit xmas ngon cach lam banh tuiles Nau che bap chao xào rau muống đế giày cá khô tiêu banh mi nuong me ngon kho cá nục bánh ma a ron cà phê Rô phi chiên giòn chẳng cầu kỳ mà mê pannacotta gỏi rau má bò lúc lắc khoai tây giải rượu ga nau chom chom ngon suon non ham kiwi thach chanh leo cot dua cách làm gỏi măng tươi Món ngon từ thịt cừu và những mẹo ruou nep cam cong thuc lam banh bong lan don gian Xì banh gao xu Han kim chi chem chep bí ngòi kho cá cha lua món ăn mát lạnh cach lam banh macarons mon man che ba mau khoai tay vien ngon áo khoác Lam banh lot thức uống giải cân cÃƒÆ tim xao toi xào thịt bò với dưa leo chao kho muc ngon chả bì xì dầu list nÆ á ng cu ca rot thuc an nem cá chiên xù Nguyên tắc ăn uống chung cho các bà bầu mÃƒÆ cach lam chuối ngao đuong