Hãy chia sẻ lên Facebook

Tuần 2-Mì xào thập cẩm

Món mì xào của mẹ quá ngon, sau bao lần cố gắng con cũng đã học thành. Hôm nay con lại làm món này để nhớ đến hương vị của…
Tuần 2-Mì xào thập cẩm

Món mì xào của mẹ quá ngon, sau bao lần cố gắng con cũng đã học thành. Hôm nay con lại làm món này để nhớ đến hương vị của mẹ.

Nguyên liệu cần có:

  • Mì gói: 2 gói (trụng qua nước sôi chín khoảng 80% là được)
  • Tôm: 150g
  • Mực : 200g
  • Thịt nạc dăm: 50g
  • Đậu bắp: 5 trái,
  • Cà rốt: 1 củ
  • Cà chua: dùng trang trí
  • Hành ngò xắt nhỏ,tiêu, bột nêm,nước mắm, dầu chiên

Chế biến

  • Tôm bóc vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen đi.
  • Mực thái miếng vừa ăn.
  • Thịt thái miếng vừa ăn.
  • Cà rốt thái sợi dài tầm 5 cm.
  • Đậu bắp thái vát.
  • Ướp thịt, tôm, mực với 1 chút tiêu, nước mắm, bột nêm tầm 15 phút.
  • Cho 2 muỗng dầu chiên vào chảo, phi hành cho thơm, cho thịt , tôm, mực vào xào chín múc ra dĩa.
  • Cũng chảo đó cho tiếp 1 muỗng dầu chiên vào cho cà rốt và đậu bắp vào xào chín thì cho mì đã trụng và tôm thịt mực vào đảo đều, nêm thêm 1 chút nước tương, hạt nêm, nếm lại cho vừa ăn, cho hành ngò xắt nhỏ vào, tắt lửa.

  • Gắp mì xào ra dĩa trang trí thêm hoa cà chua và dưa leo cho đẹp mắt.

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh qui hình gấu lam trai cay nhung chocolate vi ca chay sùp thit kho tau thom ngon trai cay tron sua chua hoa rau bổ dưỡng sức khỏe cu cải muoi Ca sot chua ngot gỏi lòng heo hạnh Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Banh la lieu banh cuon red velvet bánh canh huế quan nem khoai chien lam dau phong boc duong banh mousse dau tay thom ngon na xiêm cu hu dua kho thom nuoc cham chua ngot sinh to dau cơm chiên thập cẩm ram bap ngon bắm đồ nguội bán bo tai chanh nướng cá đuối Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả thit vit ham mũ quả dưa bowler hat công thức làm bánh nướng cổ truyền thit ba chỉ rang riềng trung ap chao tran chau ngon cá kho dứa Hoa đón Tết gà xào cam kem mut dau ga nau chanh ơt gói kem trái dừa cha com thom ngon banh ngot cannolo ngon huong dan cach lam banh dau xanh cách làm nem chua rán bí quyết bảo quản các loại rau tươi lam mut dua soi bánh cuộn thịt nấm bún thái Gà hầm sả tom hap sa la chanh le chung mat ong tri ho long non xao dua cai chua món ngon mùa giáng sinh rau củ rán giòn cach lam bo cuon pho mai ga tiềm mi xao thit cá nướng mọi che bo cho ngay he trung chien xu sot me chá n cá tầm nướng muối ớt Ẫm công thức bánh bắp chiên món ăn hấp dẫn từ đậu hủ ai cách làm bánh su kem không cần dùng lò bánh đúc công thức cach rang hat huong duong nộm rau muống thịt bò ngon plan trà xanh cách làm bánh quy bơ xôi chim nấu thế nào cho ngon trung quốc tet han thuc tẠMã muối dưa leo bánh bèo dĩa chả hải sản sa kê chiên ngheu nau mang chua ngon rau cu nuong sua bap thom tầng ca chim nau mang tuoi chè sắn dây trang trí gối Bí quyết chọn quả bơ thật ngon banh calzone Mê đắm hương vị trà đặc trưng khắp nau canh chua ngon nuoc ep cam thach rau cau pho mai bánh dâu kem kiwi bọc chocolate hong tra chanh cách pha nước chấm ốc ngon Việt gỏi thịt heo trộn măng Món ăn ngon nộm thịt bò tái cá hồi sốt chua ngọt canh xoài canh chua măng nộm rau muống thịt bò Rau nhut kéo dài cach nau sup ca chua thuc don bua com ngon làm món ăn vặt nam ngon susu Độc chiêu luộc trứng ngon như cà rau cách nấu hủ tiếu sườn chiên xôi kẹp thịt