Vào mùa hè, mẹ thường nấu món canh bí xanh tôm tươi cho cả nhà ăn, mẹ bảo trời nắng nóng ăn bí xanh cho mát da mát thịt….
Tuần 2-Canh bí xanh thanh mát của mẹ

Vào mùa hè, mẹ thường nấu món canh bí xanh tôm tươi cho cả nhà ăn, mẹ bảo trời nắng nóng ăn bí xanh cho mát da mát thịt. Canh bí của mẹ ngọt ngon vô cùng, con ăn mãi mà không thấy chán. Giờ con đã đi lấy chồng, mỗi lần về nhà thăm mẹ, con lại được mẹ cho vài quả bí xanh trong vườn nhà. Hôm nay con nấu món canh bí xanh để nhớ hương vị của mẹ ngày nào, nhớ đến người mẹ một nắng hai sương nươi con khôn lớn trưởng thành.

 Nguyên liệu gồm có:

– Bí xanh: 1 quả nhỏ

– Tôm tươi: 150g

– Hành, ngò cắt nhỏ

– Gia vị: tiêu, muối, bột nêm, dầu chiên.

Cách chế biến:

– Bí xanh gọt bỏ vỏ rửa thật sạch, sợi nhỏ.

– Tôm bóc vỏ, ướp tôm với chút bột nêm, nước mắm, tiêu.

– Hành ngò xắt nhỏ.

– Cho chảo lên bếp phi hành cho thơm, cho tôm vào xào chín.

– cho khoảng 1 tô nước vào nồi, nấu sôi thả bí xanh và tôm đã xào chín vào, chờ canh sôi lại nêm thêm muối, bột ngọt cho vừa ăn rồi cho hành ngò vào , tắt lửa.

– Múc ra tô, ăn với cơm.

 

 

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

miến xào thập cẩm ngon phơ gừng sả kho bắp bò dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải che bao món bánh dân dã xay táo và quế lau ca thom ngon Bánh rán quẠMẹo tận dụng nóc tủ bếp độc đáo món bánh dễ làm xào tôm với nấm tuyết ha noi Doi trường xao tam kem hương caramel sen xao tam sac món bún gà luộc mỡ hành làm bánh bao ngọt Mien bac bánh kiểu ý công thức bánh brownie làm bánh trứng món bún ốc Hu tieu xao chã mi xao gion chay ngon cá linh nấu tiêu cach lam hai san cari dua Đồ ăn Tây Khám nấu phở bò tại nhà xôi ngậm dừa thịt chưng trứng muối mochi trÃƒÆ xanh Tứ món bung ẩu mang chua váy cũ khổ qua xào Cách phân biệt thịt trâu Muc xào Cách làm lươn mousse trai cay socola ngam sau ngon nâu ăn ngon nấu la gu Mut dua cá rô kho cà chua món cà cach lam thit vien sinh tố đu đủ 5 phút làm sinh tố đu Nấm kim châm Bot benh ung thu vu công thức thạch đậu đỏ chữa cúm không dùng thuốc nước muối canh hẹ nấu tôm và đậu phụ lẩu trái cây lẩu trái cây dâu tây món cá ngừ kho thơm ngũ vị làm cơm trộn bánh flan BANH BONG LAN Ngọt thơm mực ống ghém lá mà ca xương lợn hầm Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi ngon bánh mỳ ruốc món cá ngon Quà vặt phố Chân Cầm Ca kho cách làm măng muối chua bánh nếp trứng vịt muối Món Kho chay Qua bi banh cupcake tra xanh thom ngon thạch Sườn ram phụ Thổi hương mùa hè cho nhà điệu đà salad bong atiso ngon Thời trang trẻ bua com chieu Thực đơn hàng ngày banh banh suon ngon Ai Món Chính món canh Thanh Hoà bò nướng khoai Thịt băm Trót bắp bò xào đỗ sốt dầu hào tron goi Thanh nhẹ đậm đà là gỏi thốt nốt ôc cẠt bắp 2013 Trà cafe cách chọn miến dong bánh pound vị cam Trào lưu ẩm thực mùa hè của người salad ngon ngon kẹo hình bọ dừa món canh có tác dụng cho sức khỏe nam Trổ tài làm miê n trô n Ha n Quô c bắp bò nấu trái cây công thức thịt heo nướng ngũ vị Trứng cá hồi Trứng dừa com nam ca ngu ngon đá me chua Tuyệt chiêu rang cơm ngon cho bữa cơm đi biển Đậu phộng Xè o cach nau che nhan Thịt hấp hướng dẫn làm chè kho