Cách làm thịt bò khô dễ hơn ta tưởng nhiều đấy.
Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò bắp 1 Kg
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Đường 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Củ
  • Sả 4 Củ
  • Gừng 2 Củ
  • Ớt bột một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò mua về chúng mình rửa thật sạch, xắt mỏng dọc thớ. Nếu thái ngang thớ thì khi ra sản phẩm miếng thịt bò sẽ bị vụn. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

2

Sau khi thái thịt xong, mình đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp càng lâu càng ngo, khoảng 8-12 tiếng. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

3

Ướp xong, mình cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước đâu vì thịt bò sẽ tự tiết ra nước.Đun khoảng 20 phút - 30 phút, đến khi cạn nước là được. Nếu đến lúc cạn nước mà thịt bò vẫn chưa được thì mình có thể cho thêm vài thìa nước đun tiếp. Gia giảm gia vị vừa miệng là được. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

4

Sau khi đun thịt xong, mình bỏ thịt vào lò vi sóng sấy cho đến lúc thịt bò khô săn lại là xong.Nhà bạn nào không có lò thì có thể cho thịt bò vào chảo, rang khô là được. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

5

Qua 4 bước cực kỳ giản đơn chúng mình đã làm được món thịt bò khô rùi. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

6

Chúng mình có thể xé ra rùi vắt chanh vào, ăn ngon lắm. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

7

Hoặc để cả tảng, xé ăn dần cũng thích thú lắm. Mong các bồ làm được nhiều mẻ thịt bò khô ngon nhé! Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

miẠcom Rượu > cha chùa vàng Cách làm bánh kem bánh cupcake hình tổ chim lưởi heo sốt tương ớt trung cut chien măng khô tương bần bàn thờ mèo lưỡi gà rang măng kho banh còng ba roi kho mẫu tinhcat heo">cach nau chao cat heondex.php?q=lam banh chocolate chuoi">lam banh chocolate chuoi ^|phớà đắng cá khô Tây Nguyên">Lạ lùng gỏi cà đắng cá khô Tây Nguyên lượng Bạn đã biết cách rán cá ngon Nhớ hương bánh thuẩn Món ca mon bo nuong TrẠi cÃƒÆ nuong cach lam sua măng lay trộn cá cơm kho thịt heo cà kho chao luon Diem tam mon ngon moi ngay tranound-color: #C57E43" href="/index.php?q=lam banh donut">lam banh donut gato hongkong măng luộc chấm muối vừng tôm rán hành bánh chocolate không lò nướng xúc xích chiên trà sữa Thái thÃi phúùng">Dùng nhật bản mứt thanh long công thức ngao hấp rượu bánh củ cải chiên món Hoa Dim sum canh thịt bò dứa thơm món canh hằng 盻芯 đậu hũ non trộn rau củ mon nuoc ốc cà na^|dau hu om tÃƒÆ đậu lướt tinh chả bò kem dừa thái lan tr goi thit bo muối chua Chẳng banh ran khoai lang bồ đào nha hạ huyết áp Chè singapore lam che kho hoa mai ngon phớ vuông valentine taystyle="background-color: #6866B4" href="/index.php?q=nước mắm">nước mắm ^|diện|phú cách nấu bún cá ngon chả mộc tran Gà bó xôi MUOP trung hap nam thom ngon món ngon từ khoai lang bo nuong tai chanh tre banh flan caramen tom om cui dua chia sẻ mẹo vặt treo banh viet nam kho đậu hũ banh yule log làm người tuyết bằng trứng cút bánh mì rán xúc xích uop ốc mở tom hum vung bretagne Nấu bún bò diy v sương sâm mỳ gói cach lam banh tart trung ngon ốc cà na bánh cacao phô mai v y lam khoai môn lê phô nghệ tươi canh bí nấu thịt v n lam vit nau cam banh troi banh xop chanh ngon vit tiêm hat sen bông tiêu kho thịt gà phi lê sốt Bị là khúc đậu hà lan nấu sườn non lau Mực cach lam suon xot ca chua ngon Má Ÿ Ga tron goi