Cách làm thịt bò khô dễ hơn ta tưởng nhiều đấy.
Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò bắp 1 Kg
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Đường 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Tỏi 3 Củ
  • Sả 4 Củ
  • Gừng 2 Củ
  • Ớt bột một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò mua về chúng mình rửa thật sạch, xắt mỏng dọc thớ. Nếu thái ngang thớ thì khi ra sản phẩm miếng thịt bò sẽ bị vụn. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

2

Sau khi thái thịt xong, mình đem ướp với nước mắm, đường, ngũ vị hương, dầu hào, tỏi băm, sả xắt nhỏ, ớt bột, gừng và mật ong. Ướp càng lâu càng ngo, khoảng 8-12 tiếng. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

3

Ướp xong, mình cho vào nồi đun nhỏ lửa. Không cần cho nước đâu vì thịt bò sẽ tự tiết ra nước.Đun khoảng 20 phút - 30 phút, đến khi cạn nước là được. Nếu đến lúc cạn nước mà thịt bò vẫn chưa được thì mình có thể cho thêm vài thìa nước đun tiếp. Gia giảm gia vị vừa miệng là được. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

4

Sau khi đun thịt xong, mình bỏ thịt vào lò vi sóng sấy cho đến lúc thịt bò khô săn lại là xong.Nhà bạn nào không có lò thì có thể cho thịt bò vào chảo, rang khô là được. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

5

Qua 4 bước cực kỳ giản đơn chúng mình đã làm được món thịt bò khô rùi. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

6

Chúng mình có thể xé ra rùi vắt chanh vào, ăn ngon lắm. Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

7

Hoặc để cả tảng, xé ăn dần cũng thích thú lắm. Mong các bồ làm được nhiều mẻ thịt bò khô ngon nhé! Tứa nước miếng với thịt bò khô vắt chanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Báo tré đùi oc heo ham thom ngon khoai lang thủy hải sản quả mơ Vấn bạch tuộc nướng sa tế đồ uống mùa đông món Thái lọ thủy tinh cach lam sinh to dau ga chien nuoc mam tom xien ki wi nuong cà ri bánh cupcake sả ớt 7 câu hỏi tiết lộ bạn là người nội thầy cà basa giấy dán tường banh man đầu cá thit heo xao thap cam tuong ot văn phòng phụ nữ Mang kho thit bo ham khoai tay cha dau thit ngon Trứng cá hồi trà đạo trứng chiên cuộn cá hồi thủ banh cupcakes thom ngon gỏi rau càng cua tem rim nuoc cot dua Lam me me đen quốc cháo thịt rau chân vịt xúc xích nướng sach giÃƒÆ Chiêm ngưỡng những tác phẩm từ rau mẹo chọn thực phẩm an toàn bo cuon thom ngon Cách loại bỏ vết bẩn khó tẩy trên tay mắc mật cách làm nem Nguyên Hồng xoai ngam má ³ Bánh Mặn trà túi lọc đào kem trà xanh Cach nấu mì trứng Bì heo nấu phụ kiện âu Ô ca tim nhoi thit Thit bò mon chao thit bo bi do cá quả muối ghẹ hấp Cách làm bánh flan ngon dòng cach lam tom chay sot nam là m dạ dày hầm xôi bọc thịt bằm tep nau canh mon xao ngon dua mon cach lam banh it nhan dau Ăn Vặt thực đơn món ngon cach lam com rang thit ga gà nướng mật ong Nước chấm ốc nuong tai ga vien cach lam com nam han quoc ngọt thơm do bien cach lam banh mi cach lam ga chien ngon cach lam bun ca ro dong gỏi Mang kho thịt salad tom thit ngon canh cá lóc nấu chua hoa thiên lý Đê đậu hủ chiên giòn muffin súp cua hu kho thit ngon diệm VIT loại thịt tông màu NẤU ăn ngon tom rAng hanh mon lau cua dong canh rau củ nấu hến thịt bò hầm sườn nướng sốt mực xào dứa bánh mì chiên trứng gà cach lam sinh to chuoi sua dua lam gio heo bun bo rau ram ngon ga xao hanh tay cua chien gion cút