Xốt chua ngọt ăn kèm các món chiên, nướng hay làm xốt salad đều quá ngon, bạn cùng thử tự làm xốt chua ngọt nhé! 15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần!
Tự XỐT CHUA NGỌT quá ngon

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 1


15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 2


15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm xốt chua ngọt:

2 trái ớt sừng
2 trái ớt hiểm
2 tép tỏi
165ml nước
55ml giấm gạo
90 gram đường
7 gram muối
15 gram bột ngô hoặc bột khoai
30ml nước

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 4
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 5

rửa thật sạch ớt, cắt bỏ phần đầu và xắt nhỏ.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 6

Cho ớt và tỏi đã bóc vỏ vào máy xay thực phẩm.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 7

Xay đến khi bạn thấy ớt tơi nhỏ là được, không cần xay nhuyễn.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 8
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 9

Cho đường, muối, tỏi ớt xay, nước và giấm gạo vào nồi, nấu sôi.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 10
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 11

Khuấy bột ngô với 30ml nước, đến khi bột tan hết.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 12
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 13

Đổ nước bột ngô vào nồi, vừa đổ vào vừa khuấy đều.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 14

Đến khi bạn thấy ớt mềm, bột ngô đã hòa tan và nước sệt lại thì tắt lửa.
15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 15
Xốt chua ngọt là một loại nước chấm dùng kèm với các món rau xanh, chả giò, trứng chiên, hoành thánh chiên… quá ngon. Bạn có thể dễ dàng tìm kiếm trong siêu thị, tuy nhiên để chế biến tại nhà thì cũng vô cùng giản đơn, vậy sao bạn không thử? Toàn bộ thời gian để chế biến món này là khoảng 15 phút, bao gồm luôn cả phần rửa và xay tỏi ớt luôn nhé! Nếu bạn ngại cay thì có thể loại bỏ bớt hạt ớt trước khi xay, nếu thích ngọt thì bạn tăng cường lượng đường cho vào nhé.

15 phút làm xốt chua ngọt quá ngon để dành ăn dần! 16

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!

(Nguồn: Userealbutter)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

xốt chua ngọt món ăn kèm ớt hiểm nước chấm

chả chay Củ cải tỉa hoa và bò xào chua ngọt an luoi heo sot tuong ot lam mam ca chả giò nhân tôm thịt nước nga Tm mon cuoi tuan bốc cach lam ca ri ga Miếng Cách nấu pho ga đậu hủ cuộn tôm chiên giòn Canh sườn nà m thiệp tu lam tra chanh tống tôm xào bí đao la cam chè kho đậu xanh Băng dính đủ chan ga luoc sườn cốt lết kho mặn ngọt muối sung ngon tết nguyên đán Ruột heo xào cach lam spaghetti banh chuoi hap nuoc cot dua Dùng tôm sốt trái cây Pate gan gà thịt ba chỉ cuốn lá dứa May vÃ Æ Quán cách chiên cá ngon nhung ga gia hạt điều da lat canh ga nuong ngon Làm bún Cún Khang Xôi gà Đà Nẵng si rô đào list cơm công thức chả cá chiên xù lam com chien trung crepe la dua muc nuong sa ot ngon cach pha nuoc cam vat cá khô Mon ngon tu thit Cach lam pate bẠng hủ tiếu cá lưỡi trâu so long kho sa bí ngồi Canh thịt bò nấu đậu phụ và rượu thịt gà băm rang rau húng khoai tây nướng bot ngu coc banh crep ngon súp kem béo banh loc tran hu tieu nam vang ngon nam bo om cu sen Cá kho cach lam cha bông thit heo Nước cham cach lam dau que banh ngao phân biệt đậu phụ sạch và đậu phụ mướp nấu nấm hương cách làm gỏi mít che bot loc nau nạm bò bánh bông lan thơm Thương lưỡi lợn Giòn ngon lưỡi lợn trộn mon au kem trà sữa thái đồ ăn chay salad thịt gà cơm chiên thịt công thức cháo gà nóng bỏng lưỡi Báo hai đầu kem trà xanh ga ham dưa giá chua ngọt gung xao thit bo thom ngon nam rom kho banh pie trai cay cách làm chè bánh lá dừa nón dễ Muối ớt lát cach lam goi dau hu bánh đa cua mù bánh dứa Mực xào thập cẩm banh mẠn tokoyaki nướng banh bot mi nuong ngon vật canh cá quả nấu su hào cà rốt banh dau tam dạ dày hầm chè dậu trắng rế kem cam kiwi