Nấu cháo gà bằng nồi cơm điện rất nhanh chóng, giản đơn, cháo chín nhừ như ý muốn lại có thể tiết kiệm rất nhiều thời gian nấu nướng cho các mẹ. Tham khảo cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện dưới đây nhé.
chuẩn bị sẵn nguyên liệu nấu cháo gà bằng nồi cơm điện cho 2 người ăn:
- Gạo: 200g
- Thịt gà: 100g
- Nấm hương: 10g
- Xà lách: 1 cây
- Gừng, rau thơm
- Gia vị: muối, đường, hạt nêm, tiêu
Cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:
Sơ chế nguyên liệu nấu cháo gà:
- Vo sạch gạo, nhặt hết sạn, vỏ trấu.
Ngâm gạo khoảng 30-40 phút.
- Nấm hương ngâm nước cho nở rồi rửa lại bằng nước sạch. Thái nấm thành sợi nhỏ.
- Xà lách cắt gốc, rửa thật sạch, xắt nhỏ.
- Thịt gà rửa thật sạch, thái hoặc băm thật nhỏ. Nêm thêm 1 muỗng muối, 1 muỗng bột ngô và vài lát gừng vào trộn thật đều rồi ướp trong 10 phút.
Các bước nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:
Bước thứ nhất(1): đổ nước vào nồi rồi bật nút để chuyển sang chế độ nấu.
Bước thứ hai(2): đợi cho nước sôi thì bạn đổ gạo vào cùng với 1 muỗng cà phê dầu chiên và tiếp tục đun. Nếm thấy cháo đã nhừ thì để nồi chuyển sang chế độ hâm nóng.
Bước thứ ba(3): cho thịt gà vào khuấy đều tay cho cháo khỏi trào lên miệng nồi.
Bước thứ tư(4): đến khi thịt gà chín thì cho nấm và xà lách vào khuấy thêm khoảng 2 phút. nếm nêm gia vị vừa ăn rồi tắt nồi.
Múc cháo ra bát, rắc tiêu và rau thơm xắt nhỏ lên trên.
Những lưu ý khi nấu cháo gà bằng nồi cơm điện:
- Nhiều người cho luôn gạo và nước vào nồi rồi bật nút nấu nhưng nấu cháo bằng nồi cơm điện rất dễ trào nên bạn nên cho nước vào nấu sôi trước rồi mới đổ gạo.
- Nấu cháo bằng nồi cơm điện rất nhanh nhừ nên bạn không phải để đun quá lâu.
Mong các bạn thành công với cách nấu cháo gà bằng nồi cơm điện.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
