Một nồi cà ri to thơm phức hòa quyện với vị ngon của thịt gà nướng sẽ làm bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Các bạn hãy tham khảo công thức của món ăn mới lạ này dưới đây nhé!
Hướng dẫn làm cà ri thịt gà nướng giản đơn lạ miệng

Một nồi cà ri to thơm phức hòa quyện với vị ngon của thịt gà nướng sẽ làm bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Các bạn hãy tham khảo công thức của món ăn mới lạ này dưới đây nhé!

 

cà ri thịt gà nướng

Nguyên liệu món cà ri thịt gà nướng cho 2 người ăn.

- 100 gram bột cà ri

- 2 củ khoai tây

- 1 củ hành tây

- 150 gram bí đỏ

- 250 gram thịt gà nạc  phần đùi

- 1lít nước

- 2 miếng ức gà

- Một ít bơ (hoặc dầu oliu)

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm( mỗi thứ 2 muỗng cà phê)

- lá hương thảo khô (nếu có)

- dầu chiên

Cách làm món cà ri thịt gà nướng cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món cà ri thịt gà nướng

xắt nhỏ các nguyên liệu

-        Đầu tiên các bạn thái khoai tây, hành tây và bí ngô thành khối nhỏ.

-        Bơ đun chảy

ướp thịt gà

-        Thịt gà phần ức rửa thật sạch, sau đó ướp với bơ đã đun chảy, một chút muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu và lá hương thảo.

-        Thịt gà phần đùi các bạn lọc chỉ lấy thịt thui, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn

trộn bột cà ri

-        Trộn bột cà ri với nước nóng cho đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món cà ri thịt gà nướng.

xào qua các nguyên liệu

-        Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít hành tây rồi bỏ thịt vào xào qua. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào xào khoảng 2 phút rồi chuyển qua một nồi nhỏ khác để đun tiếp.

-        Đổ nước xâm xấp rồi đun nhỏ lửa trong 15 phút.

sau đó cho bột cà ri vào

-        Cho phần hỗn hợp cà ri vừa trộn vào nồi, để sôi thêm một chút rồi tắt lửa.

nướng thịt ức gà

-        Nướng gà trên vỉ cho đến khi chín vừa, hơi ngả màu nâu như trong hình là được.

ăn cà ri thịt gà nướng với cơm

-        Cuối cùng các bạn múc cà ri ra đĩa có lòng sâu và rộng một chút, cho thêm cơm vào một góc và thêm một miếng thịt gà nướng nữa nhé.

Lưu ý khi làm món cà ri thịt gà nướng.

-        Nếu không thích nướng, các bạn có thể rán gà.

-        Lá hương thảo nếu các bạn mua được thì chúng ta sử dụng, không thì các bạn chỉ cần ướp như trên là đã quá ngon rồi.

-        Cà ri ăn hợp nhất là trộn với cơm, các bạn nhớ ăn luôn lúc nóng thì mới ngon nhé.

cà ri thịt gà nướng vị ngon lạ miệng

Sự kết hợp lạ lẫm giữa gà nướng và cà ri đã tạo nên một món ăn thật sự hấp dẫn. Với món cà ri thịt gà nướng kiểu Thái này, bạn sẽ không cần đến bất cứ hàng ăn nào mà vẫn có thể thưởng thức trọn vị ngon của nó.

Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

Cá Tháng Tư Tự làm nem chua rán tại cach làm ca tim dut lo Mách bạn cách thái thịt đúng bài bản v n cach luoc thit ba chi cat xao dua Coca công thuc nau nuong thịt băm viên Nui sốt cà với thịt Món ăn cải thiện đường tiêu hóa xào nấm Bờ cach lam lau ca duoi món ngon Quảng Trị vitamin bap ran gà xào vải tươi Gỏi bòn bon Thiên hạ đệ nhất gỏi yaua xoai ngon mut gung deo bánh kem bơ đậu phộng cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm Châu rau câu làm mứt x i gi脙虏r: #A71FAD" href="/index.php?q=cach lam trung">cach lam trung công thức mít non xào sả ớt món ngon từ nghêu bánh bánh tro Tết Tết Đoan Ngọ bánh bao tử cá dồn thịt tai heo ngâm dấm Cách sử dụng các loại rau trong tiết choi nâu an mực chiên bơ Sữa đau xanh sốt pasta cach lam goi rau ma thit bo cu sen nhoi thit ga Phồng tôm CA thu KHO TO Nông Trường Mộc Châu nhau các món chiên ngon kho dua cai nhi nhân tôm thịt cÃƒÆ thu kho mii cách làm bánh flan trà xanh banh bao trung muoi ngon vit xao chao thom ngon nh xào tỏi mon tep bien rang trứng chiên tỏi cách làm miến dong xào ca keo kho tieu Khéo tay làm cá chiên hoa mẫu đơn Bí kíp nấu ăn nho valentine pet thực chao ech cay ngon gi脙虏 DUI ga chien be be trung ngon dau hu xao la lot kem trà xanh lÃng Nấm linh chi Qua bi dia lam thach dua hau Lam chả sam che nep cacao cot dua Thực phẩm nào mẹ nên tránh khi mang thai rau om cơm chiên dưa leo lạp xưởng soup suon sot dua chua sum cực tẩy da chết bánh chay cua chien gion mật ong làm đẹp sức khỏe dạ dày sứa đỏ dau tay sua chua t Nguyễn Thái Bình đài t p chả đậu thịt Cách luộc mỳ ngon Nước Ngoài cac mon banh tempura tôm kho nấu chè kho Đậu hủ nhồi hạt sen chay cach lam banh flan bi do nem tom cach lam banh mi tai nha th CÃƒÆ Kho ớt chuông sức khỏe khoáng chất nam bộ chao ca hoi th u kem brulee thach thit de kheo nuoc mam kho quet banh mua kho ngon dui ga nuong ngon