Một nồi cà ri to thơm phức hòa quyện với vị ngon của thịt gà nướng sẽ làm bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Các bạn hãy tham khảo công thức của món ăn mới lạ này dưới đây nhé!
Hướng dẫn làm cà ri thịt gà nướng giản đơn lạ miệng

Một nồi cà ri to thơm phức hòa quyện với vị ngon của thịt gà nướng sẽ làm bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn và thú vị hơn. Các bạn hãy tham khảo công thức của món ăn mới lạ này dưới đây nhé!

 

cà ri thịt gà nướng

Nguyên liệu món cà ri thịt gà nướng cho 2 người ăn.

- 100 gram bột cà ri

- 2 củ khoai tây

- 1 củ hành tây

- 150 gram bí đỏ

- 250 gram thịt gà nạc  phần đùi

- 1lít nước

- 2 miếng ức gà

- Một ít bơ (hoặc dầu oliu)

- Gia vị: muối, tiêu, hạt nêm( mỗi thứ 2 muỗng cà phê)

- lá hương thảo khô (nếu có)

- dầu chiên

Cách làm món cà ri thịt gà nướng cho 4 người ăn.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món cà ri thịt gà nướng

xắt nhỏ các nguyên liệu

-        Đầu tiên các bạn thái khoai tây, hành tây và bí ngô thành khối nhỏ.

-        Bơ đun chảy

ướp thịt gà

-        Thịt gà phần ức rửa thật sạch, sau đó ướp với bơ đã đun chảy, một chút muối, ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu và lá hương thảo.

-        Thịt gà phần đùi các bạn lọc chỉ lấy thịt thui, sau đó cắt miếng nhỏ vừa ăn

trộn bột cà ri

-        Trộn bột cà ri với nước nóng cho đến khi thành hỗn hợp đặc sệt.

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món cà ri thịt gà nướng.

xào qua các nguyên liệu

-        Trong chảo dầu nóng, phi thơm một ít hành tây rồi bỏ thịt vào xào qua. Sau đó, cho tất cả nguyên liệu vào xào khoảng 2 phút rồi chuyển qua một nồi nhỏ khác để đun tiếp.

-        Đổ nước xâm xấp rồi đun nhỏ lửa trong 15 phút.

sau đó cho bột cà ri vào

-        Cho phần hỗn hợp cà ri vừa trộn vào nồi, để sôi thêm một chút rồi tắt lửa.

nướng thịt ức gà

-        Nướng gà trên vỉ cho đến khi chín vừa, hơi ngả màu nâu như trong hình là được.

ăn cà ri thịt gà nướng với cơm

-        Cuối cùng các bạn múc cà ri ra đĩa có lòng sâu và rộng một chút, cho thêm cơm vào một góc và thêm một miếng thịt gà nướng nữa nhé.

Lưu ý khi làm món cà ri thịt gà nướng.

-        Nếu không thích nướng, các bạn có thể rán gà.

-        Lá hương thảo nếu các bạn mua được thì chúng ta sử dụng, không thì các bạn chỉ cần ướp như trên là đã quá ngon rồi.

-        Cà ri ăn hợp nhất là trộn với cơm, các bạn nhớ ăn luôn lúc nóng thì mới ngon nhé.

cà ri thịt gà nướng vị ngon lạ miệng

Sự kết hợp lạ lẫm giữa gà nướng và cà ri đã tạo nên một món ăn thật sự hấp dẫn. Với món cà ri thịt gà nướng kiểu Thái này, bạn sẽ không cần đến bất cứ hàng ăn nào mà vẫn có thể thưởng thức trọn vị ngon của nó.

Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

MẠChè đậu đỏ goi mang tuoi ngon cach lam ruoc kho so long Làm Mứt dừa xương cach lam nuoc cham trang tri banh tự làm bánh bò tại nhà cach MON CHAY uc ga mức bao quan banh chung Từ Rau củ bánh chocolate vị mật ong thach rong bien tp hẠlong sườn rim chua ngọt cá nục sốt cà cà thu quay công thức chè bột lọc nhân cùi dừa Bún bò phòng bánh kem Canh sườn Tom rang thit keu Hue ngon Japanese cotton cheesecake ngon cach lam ech xao sa ot Đồ ăn vặt Trổ bÃ Æ cach lam mon suon chua ngot canh giá cá cơm mứt táo dẻo mon an cho nguoi cao tuoi Món ăn vặt Chôm gà ta quay kem socola cupcakes đậm đà mo Món an chay cach lam pho cuon ga nau patê Bánh bông lan lát gừng nấu chè bắp xào ngao với sả ớt chiên cá lá hương thảo Hành cach lam nem cá tím nướng ý nấu xôi thịt nươ c chanh sáng tạo trùng trục ca kho thit com rang dua cách nấu xôi Lai rai với món mặt trời nướng tiểu yên cach lam rau cau cot dua cách làm cơm rang dưa bò ngon CÄË nui chien Nộm tai heo bun suon ham ngo cách nau sam bi dao gợi xôi dau xanh chạo gà GiÃƒÆ xoong Khử mùi hôi nội tạng gia súc le mứt bí Cach lam rau cau xoi bap ngon Lạ miệng thịt heo nấu ráo ram Kem dau xanh nấu sò lụa sa tế nui nau suon món ăn từ thịt gà trộn gỏi hoa chuối phạm qua đu đu Đặc sắc gà đồi cách làm bánh rán nâu ăn ngon mực xào cà ri xoi dau xanh la dua Thịt Heo quay cách làm xôi singapore banh lamingtons khẩu vị cơm vị gừng cá bống chiên cay thịt ba chỉ trộn dưa hấu nướng Cải xoong Giả Vân canh cải nấu gừng súp hải sản bánh plan công thức bánh bò thốt nốt công thức bánh lemington ca bien trốn bánh cafe chuối đậu cach lam tom chien chà m