Gà sốt rượu vang đỏ là một món ăn tới từ đất nước Pháp cổ kính, có mùi thơm đậm đà cực hấp đãn, không chỉ được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày của các gia đình phương Tây, mà cũng hợp khẩu vị và được mọi gia đình Việt yêu thích, để nấu món ăn này không khó hay mất nhiều thời gian như nhiều người nghĩ, hãy nhanh tay vào bếp cùng Naungon.com để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình thân yêu của mình nhé !
Công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng

Gà sốt rượu vang đỏ là một món ăn tới từ đất nước Pháp cổ kính, có mùi thơm đậm đà cực hấp đãn, không chỉ được sử dụng rất nhiều trong bữa ăn hằng ngày của các gia đình phương Tây, mà cũng hợp khẩu vị và được mọi gia đình Việt yêu thích, để nấu món ăn này không khó hay mất nhiều thời gian như nhiều người nghĩ, hãy nhanh tay vào bếp cùng Naungon.com để khám phá công thức gà sốt rượu vang đỏ lạ miệng cực thơm ngon đậm đà để chiêu đãi cho gia đình thân yêu của mình nhé !

 

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng1

Nguyên liệu làm gà sốt rượu vang đỏ cho 4 người ăn:

- Gà: 1,3 kg ( chọn phần lườn và đùi )

- Rượu vang đỏ: 500 ml

- Nước dùng gà: 500 ml

- Ba chỉ xông khói: 4 lát

- Hành tây: 1 củ

- Tỏi: 1 củ

- Lá nguyệt quế: 2 lá

- Lá hương thảo tươi: 1 nắm

- Bơ nhạt: 2 thìa

- Bột mỳ: 45 gr

- Nấm cúc trắng: 300 gr

- Gia vị: muối, tiêu

Cách làm gà sốt rượu vang đỏ cho 4 người ăn:

- Bật lò nướng hoặc lò vi sóng nóng ở 250 độ.

- Thịt ba chỉ xắt mỏng 3 cm. Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng dầu chiên, rán vàng thịt ba chỉ.

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng2

- Hành tây thái hạt lựu, tỏi băm thật nhỏ.

- Vẫn trên chảo, rán thịt gà vàng đều các mặt, sau đó thêm hành tây, tỏi, lá nguyệt quế, lá hương thảo đun tới khi hành chín mềm trong khoảng 6 phút.

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng3

- Thêm rượu vang đỏ, nước dùng gà, vào nồi thịt gà, đậy vung, văn nhỏ lửa đun liu riu trong khoảng 30 phút.

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng4

- Sau đó cẩn thận gắp từng miếng thịt gà ra khay nướng, để vào trong lò đang nóng để giữ nhiệt.

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng5

- Nấm rửa thật sạch, cắt đôi.

- Vẫn hỗn hợp rượu vang, thêm bột mỳ, bơ, bật bếp khuấy đều nhanh tay, sau đó thêm nấm, thịt ba chỉ, tiêu, muối cho vừa miệng ăn, tiếp tục khuấy tới khi hỗn hợp sền sệt trong khoảng 10 phút.

CongthucgasotruouvangdokieuPhaplamieng6

- Lấy thịt gà bày ra đĩa, rưới nước sốt lên và thưởng thức.

Mong các bạn thành công với công thức gà sốt rượu vang đỏ này nhé !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao Khâu Lựu mon ngon cuoi tuan Ä n com vat ngu sac Mon goi salad trái cây mối list cơm temaki < món mực xào"label" style="background-color: #92FA7F" href="/index.php?q= Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt"> Cún Khang Đậu phụ non tẩm bột sốt canh nau ăn uống sôi cÃƒÆ papparoti ngon cách làm bánh rán canh ca chua nhoi moc từ thịt gà mon trung cuon cách làm pizza cách nau ăn cách pha trà chanh leo trái vải cach lam sa te toi ot cach chon mit ngon côm ruơu chuà gà nướng mè cách làm kem caramel list chả Cach lam rau cau CÄË tự làm kẹo lạc cách làm bánh quy bơ Cách làm mứt dừa cực ngon đón Tết lam bo uc pate gan gà Thiên Trúc lam ga cuon cuon rau cu sinh tố dâu NhÃƒÆ Bùn bo Khoai lang nướng xốt kiểu Nhật trái cây ngâm mật ong Cóc Báo 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối củ sen xào chay món xào ngon Đất ca chua chutney ngon bánh khoai nướng giòn trứng chiên sốt tỏi Gio heo ham thuoc bac đủ bánh mì nhân nấm ca hoi chien ăn sống cá dương vật