Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.
Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Gà rang gừng là món ăn quen thuộc trong bữa ăn của nhiều gia đình nhưng để món gà rang gừng của mình ngon hơn, thơm hơn hãy thử thay đổi một chút cách nấu món gà rang gừng với công thức từ chuyên mục “tối nay ăn gì” dưới đây nhé.

 

Cách nấu món gà rang gừng thơm ngon hoàn hảo

Nguyên liệu nấu món gà rang gừng cho 4 người:

-500 gram thịt gà phần đùi hoặc phần cánh

-50 gram gừng

-3 nhánh tỏi

-Nước mắm ngon, đường, hạt tiêu, nước lọc

-Rượu trắng

-Lá chanh

Cách chế biến thịt gà rang gừng cho 4 người:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng:

Sơ chế nguyên liệu làm món gà rang gừng

-Thịt gà mua về rửa thật sạch lại, chặt miếng vừa ăn.

-Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ.

-Lá chanh rửa thật sạch, thái sợi nhỏ để riêng ra một chỗ.

-Gừng cạo vỏ rửa thật sạch, một nửa băm thật nhỏ, một nửa thái sợi nhỏ.

-Ướp thịt gà với 1 muỗng cà phê bột canh, 2 muỗng cà phê nước mắm, 2 muỗng cà phê rượu trắng, gừng băm, một chút hạt tiêu.

Các bước làm món gà rang gừng:

Các bước làm món gà rang gừng

-Cho một ít dầu chiên vào chảo đặt lên bếp, phi thơm tỏi băm, sau đó cho gừng thái sợi vào phi thơm sau đó cho gà vào đảo đều tay cho đến khi thịt gà chín.

-Thêm ¼ (một phần tư) bát con nước, 1 muỗng nước tương, vặn nhỏ lửa, đảo đều và nhanh tay cho nước cạn bớt là được.

-tắt lửa, rắc thêm lá chanh vào đảo đêù là món thịt gà rang gừng hoàn thành.

Lưu ý khi làm món gà rang gừng:

Lưu ý khi làm món gà rang gừng

-Thịt gà khi chặt không nên chặt miếng bé quá khi rang sẽ bị ngót đi nhìn không đẹp mắt và miếng thịt gà sẽ bị mặn.

-Phần rượu và nước tương cho vào thịt gà sẽ làm món ăn thơm hơn hấp dẫn hơn nhưng nếu cho quá nhiều món gà rang gừng sẽ bị nồng và mặn.

-Món thịt gà rang gừng thích hợp ăn với cơm vào những ngày thời tiết chuyển mát hoặc lành lạnh.

Với công thức nấu món thịt gà rang gừng có bổ sung một số gia vị khác như rượu, nước tương như trên chắc chắn món thịt gà rang gừng của bạn sẽ trở nên hấp dẫn, thơm ngon hơn rất nhiều đấy. Mong gia đình bạn sẽ có bữa ăn thật ngon miệng với món gà rang gừng nha.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

Sua Chua nam châm ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm thit ga nuong cúng бє Nêm nướng Mực khô cay lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương cach lam banh chuoi hap sot ca chua dạ dày hầm nau nhanh mot canh thịt heo bo cuon thom ngon kem tươi sầu riêng Mon khai vi ngõ Cach ngam sau bánh quy hình diêm kho tuong Lam me dinh dưỡng cha gio chien ba tê tóp Diên xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi