Chân gà nấu cà ri là món ăn với nguyên liệu cực rẻ tiền nhưng lại vẫn có thể làm hài lòng những người thân trong gia đình bạn, có thể ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Cùng vào bếp trổ tài nấu món chân gà nấu cà ri nóng hổi, thơm ngon này nhé.
Cách làm chân gà nấu cà ri thơm ngon, nóng hổi

Chân gà nấu cà ri là món ăn với nguyên liệu cực rẻ tiền nhưng lại vẫn có thể làm hài lòng những người thân trong gia đình bạn, có thể ăn kèm với cơm nóng hay bánh mì đều quá ngon. Cùng vào bếp trổ tài nấu món chân gà nấu cà ri nóng hổi, thơm ngon này nhé.

 

chân gà nấu cà ri

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm chân gà nấu cà ri cho 4 người ăn:

-    Chân gà: 500g

-    Khoai tây: 2 củ

-    Hành tây: 1 củ

-    ớt chuông: 3 quả

-    bột cà ri: 3 muỗng cà phê

-    gừng, ớt, tiêu

-    muối

-    1 lít nước dùng

Cách làm chân gà nấu cà ri:

Sơ chế nguyên liệu làm chân gà nấu cà ri:

 

-    làm sạch chân gà, cạo hết lớp da ngoài, lột sạch móng gà.

-    Hành tây, ớt chuông rửa thật sạch, thái miếng vừa ăn

-    Khoai tây cạo vỏ, thái miếng vuông

-    Gừng thái lát.

Các bước làm chân gà nấu cà ri:

Bước thứ nhất(1): đặt nồi lên bếp, đổ khoảng 1 lít nước dùng, cho chân gà vào. Cho gừng, ớt vào đun cùng khoảng 10 phút, để lửa to rồi tắt lửa.

chân gà nấu cà ri cách làm 1

Bước thứ hai(2): đổ 1 muỗng dầu vào chảo, nấu nóng.

Cho bột cà ri vào chảo, cho khoai tây vào xào cùng khoảng 2 phút cho thấm rồi đổ nước vào xâm xấp cho khoai tây chín.

Bước thứ ba(3): đổ nồi chân gà vừa đun vào đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa, đun thêm 20 phút nữa cho chân gà chín nhừ.

Bước thứ tư(4): cho hành tây và ớt chuông vào đun cho chín rồi nêm hạt nêm, muối, hạt tiêu cho vừa ăn rồi tắt lửa.

chân gà nấu cà ri cách làm 2

 

cuối cùng là múc ra bát và thưởng thức nóng thôi nào.

chân gà nấu cà ri thành phẩm

Những lưu ý khi làm chân gà nấu cà ri:

-    Nếu chân gà to lâu chín thì bạn nên đun ninh lâu hơn một chút để chân gà chín mềm.

-    Nếu muốn nước gà thơm ngậy hơn, bạn có thể cho thêm nước dừa vào nồi đun.

Mong các bạn thành công với món chân gà nấu cà ri.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt gà

cach lam mon ca chim cách làm bánh hoa quả món ăn việt nam bún chân giò nước dừa le hoi am thuc cách làm nước chấm nem Thuc cach nau mi quang tom thit khế bò bít tết bò củ cải Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố bún vịt sứa trộn rau củ goi buoi thom ngon salad gà bắp cải đậu đỏ tôm xào đậu cach lam banh cupcake ngon ếch xào cà rốt phong cách dạ dày hầm bo bia chiên giòn phô mai cua chien gion thit heo nuong Banh bot loc đùi ếch rán bơ nau canh bi dao món ăn từ cá cách cá chép om dưa ngon ca ngư Nhà mang luoi lon nui trộn sướng am thuc viêt="/index.php?q= ớt chuông"> ớt chuông Chan ga muối chia cach nau che buoi Lạ miệng với bánh mochi xoài ngon tuyệt món ăn từ cá mại tac chao thit bo bi do ngon làm cháo sườn nau lau cua bua an ngon cach nau sup bap sản nau An thuà Món bánh thạch bắp banh bi ngo đậu hũ tứ xuyên lòng đỏ trứng cánh gà món chính canh cải Sâu bánh su kem Súp canh sup lo màu thÃi sốt cam cốt lết tím bánh rán nhân trứng lá hẹ Cach nau bun rieu môi căng mọng mon cÃƒÆ mà đậu hũ non Banh tam cách làm mì xào nghêu sot ot Thai chọn dưa ngon đóng Bi bun bóc thịt gà chiên tẩm nước tương sinh to trai hong ngon cach lam phơ xao thịt bò nướng mật ong phở xào thịt bò kem trái cây đậu hũ Banh mi op la mong tay hap Kết hợp món ngon nuoc giai khat trùng trục Cách nau xoi Mảnh bap rang bo lam cÃƒÆ Canh mướp Cách làm cốm Tràng Tiền cùi làm mứt tom rang chua ngot trà sữa Thịt Nướng cà mà toi nuong ngon mì quảng Ẩm thực dui ga nuong Tĩnh Khu in chữ lên bánh quy mực xào dưa cach lam panna cotta xô gài cách ngâm chanh mật ong gừng