Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “ mì Ý thịt bò bằm “, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.
Cách làm mì Ý thịt bò bằm

Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “mì Ý thịt bò bằm“, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.

 

my-y-sot-thit-bo-bam-2

Nguyên liệu gồm có:

- Mì ống dài: 200g

- Thịt bò: 200g

- Cà chua: 200g

- Hành tây : ½ (một phần hai) củ

- Lá nguyệt quế : 1 lá

- Lá origano: 1 muỗng cà phê

- dầu chiên

- Muối

- Đường.

Cách chế biến:

- Bắc nồi nước lên bếp, cho vào chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên, nấu sôi nước, thả mì vào luộc vừa lửa, luộc theo thời gian ghi trên bao bì nhé, khoảng 8-10 phút, đến khi bẻ đôi sợi mì thấy còn lõi nhỏ như sợi tóc là mì vừa chín tới. Đổ mì ra rá để ráo nước.

mi-y-thit-bo-bam-4

- Cà chua rửa thật sạch, trần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

- Thịt bò mua về rủa sach, băm hoặc xay nhỏ, rồi ướp với chút hạt nêm.

mi-y-thit-bo-bam-2

- Đặt nồi chống dính lên bếp, cho vào 1 chút dầu chiên, phi thơm hành tây rồi cho vào 1 lá nguyệt quế, tiếp đó đổ cà chua xay vào đun nhỏ lửa cho cà chua cạn bớt nước và sánh lại, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, nếm nêm vừa miệng rồi cho thịt bò vào đảo đều, đun khoảng 2-3 phút cho thịt bò chín. Cho vào nồi thịt bò ½ (một phần hai) muỗng cafe lá origano, đảo đều, ta được phần sốt.

DIGITAL CAMERA

- Trút ½ (một phần hai) sốt thịt bò ra bát, cho mì đã luộc vào phần sốt còn lại trong nồi trộn thật đều, đun khoảng 1, 2 phút cho sợi mì săn lại và thấm gia vị.

mi-y-thit-bo-bam-5

- Trút mì ra đĩa, bày phần sốt thịt bò trong bát lên trên, và dùng khi còn nóng nhé. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt bò

lượng tom xao nam bánh mì rán xúc xích bún bo nuoc dua ca chua hap trung Nắng nóng sa te duong caramel canh cá mẹo vặt mua sắm bánh gato thanh long chAn Đậu hũ ngon soup trứng khoai tây thịt muối tôm rán ám cach danh tua luoi kem chuối sữa dừa Các thuc don an dam xiên bua com chieu Canh cha ca soup ngon ThuÃÅ cÃƒÆ ri Thịt kho thit vai heo Banh da lợn ăn chơi làm bạn sinh tố chuối bơ com ga hai nam công thức canh bí đao hầm xương Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ gan gÃƒÆ cá chẽm măng tây cải thịt heo xào mouse uop suon nuong món ngon mỗi ngày ga sot kiwi cách gói bánh chưng Banh Choux chả cá hấp nhã Do uong bánh panko nóng làm bánh không cần lò nướng biscotti xay bơ sữa tươi Thập Thử ăn chuối tiến vua là mà Thịt chiên trứng gà chần chè bưởi lục đậu Cong Che buoi cà ch là banh xeo nhat ban thom ngon cha ca Khoà com chien hoang hau sức khỏe rau can dạ dày hầm gà xào dưa Đậu hủ kho cách nấu canh nấm nước chấm nem homemade vàng heo quay cai ngong xao salad hành Xi dau làm sữa ngô Cach lam rau cau la dua sữa chua ngon cach lam cu au chien gion nâu các món sườn Sữa bí cach lam sup ca chua nam dong co Mút cu sen Park hình dây nâu an ẩm thực hội an thit hun khoi Bí đỏ hấp mon ngon voi oc mo Món Hap bánh mỳ Pretzel Sổ tay gà xào đậu bot nem mi Y mía lau nấu rau củ thit ga chè trân châu nấu cùi dừa sườn heo nướng vị cà phê kem hương dứa Cong Thuc Lam Kim Chi góc bo tam me ngon Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng miền trung thịt viên Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến Chia sa lát cá chiên bò xào thanh long kim chá