Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “ mì Ý thịt bò bằm “, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.
Cách làm mì Ý thịt bò bằm

Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “mì Ý thịt bò bằm“, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.

 

my-y-sot-thit-bo-bam-2

Nguyên liệu gồm có:

- Mì ống dài: 200g

- Thịt bò: 200g

- Cà chua: 200g

- Hành tây : ½ (một phần hai) củ

- Lá nguyệt quế : 1 lá

- Lá origano: 1 muỗng cà phê

- dầu chiên

- Muối

- Đường.

Cách chế biến:

- Bắc nồi nước lên bếp, cho vào chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên, nấu sôi nước, thả mì vào luộc vừa lửa, luộc theo thời gian ghi trên bao bì nhé, khoảng 8-10 phút, đến khi bẻ đôi sợi mì thấy còn lõi nhỏ như sợi tóc là mì vừa chín tới. Đổ mì ra rá để ráo nước.

mi-y-thit-bo-bam-4

- Cà chua rửa thật sạch, trần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

- Thịt bò mua về rủa sach, băm hoặc xay nhỏ, rồi ướp với chút hạt nêm.

mi-y-thit-bo-bam-2

- Đặt nồi chống dính lên bếp, cho vào 1 chút dầu chiên, phi thơm hành tây rồi cho vào 1 lá nguyệt quế, tiếp đó đổ cà chua xay vào đun nhỏ lửa cho cà chua cạn bớt nước và sánh lại, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, nếm nêm vừa miệng rồi cho thịt bò vào đảo đều, đun khoảng 2-3 phút cho thịt bò chín. Cho vào nồi thịt bò ½ (một phần hai) muỗng cafe lá origano, đảo đều, ta được phần sốt.

DIGITAL CAMERA

- Trút ½ (một phần hai) sốt thịt bò ra bát, cho mì đã luộc vào phần sốt còn lại trong nồi trộn thật đều, đun khoảng 1, 2 phút cho sợi mì săn lại và thấm gia vị.

mi-y-thit-bo-bam-5

- Trút mì ra đĩa, bày phần sốt thịt bò trong bát lên trên, và dùng khi còn nóng nhé. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt bò

cach lam salad bo uc tom xien ki wi nuong cá hồi sốt mentai món Nhật quên cha hoa hai san ngon Người Hà Nội xếp hàng mua bánh trôi mon canh hen nau khe dưa hấu đậu đỏ sa te tom mon an ngon nhat ban muc xao dua chua cách làm hoa quả dầm củ đậu hanh tim mousse dau mon an dan da viet nam cach lam bap cai muoi chua mon sot rau cu ngon Pizza cũng Valentine thịt ba chỉ nấu xơ mít mocktail hấp mon mi ngon bánh áp chảo bánh bao khoai che khoai lang tim thịt viên đậu phụ nồi áp suất cánh gà chiên sốt mắm cach lam bun bo hue ngon lam pudding cach lam mi y rau muống sức khỏe chiên gà tẩm dừa nạo Bánh ú ca chep hâm tôm nấu canh bí đỏ gà rán cay Cập hoanh thanh pho mai mỳ Ý sake canh rau dền nấu tôm mon an voi nam kim cham ngon mon com cuon rong bien tom yum kung muffin chuối kem kiểu nhật món đơn giản nà m thủ nước chanh dâu tây mon bo kho cách thịt bò cuộn nấm kim châm ngon mien nau thit mận cach lam che sau nau canh ca sườn sụn Keo socola cách làm bánh bao tại nhà nếp than mon ngot nấu chè đỗ đen đơn giản món nướng ngon mon ca loc hap bau cach lam canh ga nuong dứa kho cá lóc mon ca nau nau an nhat sa lát ớt chuông chẠrà n nấm xào bao tử heo nấm xào chay canh móng giò đu đủ Coc ngam chua ngot nấu chẻ cốm thuc don moi ngay gà pizza mi y hai san sot mam ca loc Cẩm Tú mon bo ngam nuoc mam trà muối chua Làm Nem Minh nghiên cứu Vịt nấu chao Tây trẻ cách nấu mì nấm nau an ngon hang ngay làm tôm hấp bia nam bo luoc ngon Món ngon ngày tết macaron thom ngon phi hanh tay muoi tieu cà ri gà ngon nướng bí ngòi mang chua ngon đông nam á Làm bánh không cần lò nướng mang cuon thit ga bot tra xanh cún khang chè đỗ xanh sương sáo mi trung Sức khỏe sinh tố dứa sữa muoi ca phao Banh mi pho mai mien cua dac biet ga Nướng mứt cà rốt mon an viet nam muc kho xao thom ngon nau bun thang canh trung nau nam chao tom nuong mia ngon ngheu hap thai