Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “ mì Ý thịt bò bằm “, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.
Cách làm mì Ý thịt bò bằm

Hôm nay, Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn công thức làm món “mì Ý thịt bò bằm“, đây là món ăn bổ dưỡng và nhiều năng lượng mà các bạn có thể dùng vào buổi sáng, nên làm thường xuyên cho bữa sáng của các bé nhé.

 

my-y-sot-thit-bo-bam-2

Nguyên liệu gồm có:

- Mì ống dài: 200g

- Thịt bò: 200g

- Cà chua: 200g

- Hành tây : ½ (một phần hai) củ

- Lá nguyệt quế : 1 lá

- Lá origano: 1 muỗng cà phê

- dầu chiên

- Muối

- Đường.

Cách chế biến:

- Bắc nồi nước lên bếp, cho vào chút muối và 1 muỗng canh dầu chiên, nấu sôi nước, thả mì vào luộc vừa lửa, luộc theo thời gian ghi trên bao bì nhé, khoảng 8-10 phút, đến khi bẻ đôi sợi mì thấy còn lõi nhỏ như sợi tóc là mì vừa chín tới. Đổ mì ra rá để ráo nước.

mi-y-thit-bo-bam-4

- Cà chua rửa thật sạch, trần qua nước sôi, bóc bỏ vỏ, bỏ hạt, thái miếng vừa cho vào cối xay sinh tố xay nhuyễn.

- Hành tây bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

- Thịt bò mua về rủa sach, băm hoặc xay nhỏ, rồi ướp với chút hạt nêm.

mi-y-thit-bo-bam-2

- Đặt nồi chống dính lên bếp, cho vào 1 chút dầu chiên, phi thơm hành tây rồi cho vào 1 lá nguyệt quế, tiếp đó đổ cà chua xay vào đun nhỏ lửa cho cà chua cạn bớt nước và sánh lại, thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê đường, nếm nêm vừa miệng rồi cho thịt bò vào đảo đều, đun khoảng 2-3 phút cho thịt bò chín. Cho vào nồi thịt bò ½ (một phần hai) muỗng cafe lá origano, đảo đều, ta được phần sốt.

DIGITAL CAMERA

- Trút ½ (một phần hai) sốt thịt bò ra bát, cho mì đã luộc vào phần sốt còn lại trong nồi trộn thật đều, đun khoảng 1, 2 phút cho sợi mì săn lại và thấm gia vị.

mi-y-thit-bo-bam-5

- Trút mì ra đĩa, bày phần sốt thịt bò trong bát lên trên, và dùng khi còn nóng nhé. Mong các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Thịt bò

năm cách làm ổi dầm bo nau cai chua ngon Sua Chua bánh sữa chè sikhye canh chua cà mì xào ớt chuông gà chiên nước mắm gà nước mắm món cua bá ƒ may balo dây rút ba ba om chuoi dau ngon cach lam kem da bao Mữt dừa Thit chien tình Những thức quà tuổi thơ Sài Gòn ai cũng crepe chuối tôm nấu hoành thánh chất ca ro phi com nha toi nay cach nau ga tiềm cưới ba roi kho công thức bánh củ cải món Thái Lan bánh mì pháp Đu đủ Thịt gà Món cháo cá thác lác Canh cải xanh nấu chả cá bua com toi xôi xoài là dựa ca ngat dui ech chien gion sot cay thit bam cách làm kẹo quế an gi cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc Dân dã nhộng tằm xào dứa salad củ cải đỏ cách làm mứt khoai tây Cơm tối rang cơm com ruou nep cam cơm chiên trứng rau củ bánh mỳ cuộn thịt xông khói trung chung cach lam cha gà pizza Ghẹ cach nau canh gac hai san kho ngao duong móng giò nấu bí đỏ khoai mỡ nấu chè cua chien gion Tuong ngọt mì spagetti hải sản sốt cay cach lam banh mi kep salad ca ngu ot chuong xao thit bo Gio tai cách chiên cá ngon nước mát tran chau đi chợ Khâu Bánh nếp món cuốn xôi dậu phong thực phẩm tim bệnh tim rau củ thực cach tia hoa sen lẩu nấm mướp nấu hến sim kem que sữa chua dâu giấy gato cach lam vịt nau mang cach lam thit dui ga ap chao tào phớ ngon bánh hình que kem cách làm nước ép công thức bún tươi trung thit bam hoa cẩm chướng cách làm thịt kho viên cach nau ca kho dua chua đậu hũ kho tương tự làm siro dâu tằm bun luoi Socola lẫu hải sản dac san buoi tien vua lang luan van Các món xôi ngọt hấp dẫn khó chối từ Phủ mam tep chung thit nau banh canh cua ngon Cánh gà om đầu bếp Kenji Tam Công thức 6 món ăn Cách tỉa trái cây thành hình con vật Công canh rong bien Mảnh hồn quê trong bánh gai Tứ Trụ cánh gà chiên sữa tươi củ cải xào thịt bò xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang Những quán lẩu ngon ở Hà Nội xôi bọc thịt đỗ xanh chè vải đỗ xanh Sự cách tỉa hoa từ củ dền cơm rang dương châu Bắp cải xào Chè củ lang xuân lam tuong ot bun thang văn