Thịt bò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng khám phá một cách chế biến thịt bò độc đáo với Naungon.com nhé. Đó là món thịt bò xào củ cải. Món ăn này có hương vị đậm đà khó quên.
Cách làm thịt bò xào củ cải thơm ngon

Thịt bò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng khám phá một cách chế biến thịt bò độc đáo với Naungon.com nhé. Đó là món thịt bò xào củ cải. Món ăn này có hương vị đậm đà khó quên.

 

Cách làm thịt bò xào củ cải thơm ngon

Nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải cho 2 người:

- Thịt bò: 200gr

- Củ cải khô: 50gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Hành tây: ½ (một phần hai) củ

- Cần tây: 1 cây nhỏ

- Tỏi tây: 1 cây nhỏ

- Tỏi: vài nhánh

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, gia vị (bột canh), dầu chiên.

Cách làm thịt bò xào củ cải cho 2 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải:

- Củ cải khô ngâm nước ấm cho nở mềm (hoặc luộc qua nước sôi trong 2-3 phút).

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút gia vị (bột canh) và hạt nêm trong 15 phút, rồi ướp tiếp với một chút dầu chiên để thịt được mềm.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 1

Bước thứ hai(2):

- Hành tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng dài mỏng.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 2

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 3

- Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 4

- Cần, tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 5

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái rồi chút thịt ra đĩa.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 6

Bước thứ tư(4):

- Cho thêm chút xíu dầu chiên vào chảo rồi cho củ cải vào xào qua trong 5 phút.

- nêm một ít gia vị (bột canh) và dầu hào, cho tiếp đến cà rốt vào đảo qua rồi cho đến hành tây vào đảo đều trong 1 phút nữa.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng là cho thịt bò đã xào chín tái và cần, tỏi tây vào đảo cho đến khi cần và tỏi tây chín tái.

- Nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.

- Cho thịt bò xào củ cải khô ra đĩa và thưởng thức với cơm.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 7

Những lưu ý khi làm thịt bò xào củ cải:

- Khi chọn thịt bò, bạn chọn loại thịt có màu đỏ tươi, có độ đàn hồi để đảm bảo vị tươi ngon của món ăn.

- Khi cắt hành tây, nếu bạn hay bị cay mắt thì hãy cho hành tây vào tủ lạnh một lúc trước khi cắt. Điều này sẽ giúp bạn không bị cay như mọi lần.

Với cách chế biến nhanh, giản đơn, món thịt bò xào củ cải đúng là sự lựa chọn lý tưởng cho những cô nàng không có thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Từ Thịt bò

đậu phụ xào thịt thẠch nhà n Mâm cơm thịt bò xào khế bể cach lam sua chua deo Bánh mì Bò bít tết với hành ngâm đức món canh mang suon nong hoi an kem bun da heo tron xuc banh trang kem dua leo mat lanh cơm trưa xuong huong dan cam hoa dua mon ngon hat sen ham xuong đậm đà mắm ruốc xào rau muống ga cuon la xa xi nuong sandwich cuốn phô mai Trân Châu ốc cà na chấy tỏi bánh quy cá ngừ hộp nước tương hấp gà Cuối tuần đãi cả nhà ghẹ sốt hành banh ran ngot Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon sứa làm nộm gan ngong nau tomFBA033" href="/index.php?q=mà ngon">mà ngon chà nắng cach lam banh bap chien gion cách làm rau câu ngon mon xao thap cam càri Những căn bếp sang chảnh hớp hồn banh lot dau xanh ngon caramel hương dừa bọt banh mi mini Bao tu heo sắc màu tự làm xà phòng thịt nướng những món kho ngon nón lưởi heo sốt tương ớt thủy bánh bông lan cuộn Cach nau mon an ngon qua đu đu cá hú kho ba chỉ Bánh củ cải mon oc nhoi thit hap tổng ca hoi chien rau thị cach lam mut ca rot sợile="background-color: #88BE47" href="/index.php?q= mướp hương xào thịt"> mướp hương xào thịt kho tuong lau sua dau nanh Marshmallow từ A Z ngô thì nhậm Ếch gan gà cach lam banh my nho que Xe máy cupcake khong can lo nuong cuối tuần cach lam banh day nhat ban đậu hủ sốt điều đầu cá hồi tráng miệng muc chien ot sot chanh canh cà tây bắc Nêm nướng mon thit nuong Món Canh Cach nau bun cà ri thịt ngan XOI BAP mon so diep ngon Cơm tấm thịt nướng Làm cốm cách làm Cánh gà nhồi thịt sốt nước mien tim dạ dày hầm Cách làm bánh tráng che sen hap le mut lac bo nhung dam mì tôm xào thịt bò khoai lang ngào đường mon don gian Rau muống xào gà om mặn thực đơn cho bà nội trợ bận rộn ba chỉ bò Mỹ Lẩu riêu cua ba chỉ bò chè hoa nhài bào xào cach xao oc dua bo cay cach lam Brazillian Cheese Breads canh gà che bien goi me cach lam bo vien cách làm chocolate ngon nhãn khô Mực khô cay ngày lạnh bánh mứt hoa thập cẩm công thức muối tôm gỏi cá dưa leo cach lam cha bong ca Cách chế biến bánh bông lan đường Sua Chua