Thịt bò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng khám phá một cách chế biến thịt bò độc đáo với Naungon.com nhé. Đó là món thịt bò xào củ cải. Món ăn này có hương vị đậm đà khó quên.
Cách làm thịt bò xào củ cải thơm ngon

Thịt bò là một thực phẩm giàu dinh dưỡng bổ dưỡng cho cơ thể. Cùng khám phá một cách chế biến thịt bò độc đáo với Naungon.com nhé. Đó là món thịt bò xào củ cải. Món ăn này có hương vị đậm đà khó quên.

 

Cách làm thịt bò xào củ cải thơm ngon

Nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải cho 2 người:

- Thịt bò: 200gr

- Củ cải khô: 50gr

- Cà rốt: 1 củ nhỏ

- Hành tây: ½ (một phần hai) củ

- Cần tây: 1 cây nhỏ

- Tỏi tây: 1 cây nhỏ

- Tỏi: vài nhánh

- Hạt nêm, hạt tiêu, dầu hào, gia vị (bột canh), dầu chiên.

Cách làm thịt bò xào củ cải cho 2 người:

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải:

- Củ cải khô ngâm nước ấm cho nở mềm (hoặc luộc qua nước sôi trong 2-3 phút).

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào củ cải

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải:

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái miếng mỏng, ướp thịt với chút gia vị (bột canh) và hạt nêm trong 15 phút, rồi ướp tiếp với một chút dầu chiên để thịt được mềm.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 1

Bước thứ hai(2):

- Hành tây gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, thái miếng dài mỏng.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 2

- Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, nạo sợi.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 3

- Tỏi bóc bỏ vỏ, băm thật nhỏ.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 4

- Cần, tỏi tây rửa thật sạch, cắt khúc.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 5

Bước thứ ba(3):

- Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào chín tái rồi chút thịt ra đĩa.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 6

Bước thứ tư(4):

- Cho thêm chút xíu dầu chiên vào chảo rồi cho củ cải vào xào qua trong 5 phút.

- nêm một ít gia vị (bột canh) và dầu hào, cho tiếp đến cà rốt vào đảo qua rồi cho đến hành tây vào đảo đều trong 1 phút nữa.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng là cho thịt bò đã xào chín tái và cần, tỏi tây vào đảo cho đến khi cần và tỏi tây chín tái.

- Nêm thêm chút hạt nêm và hạt tiêu cho vừa miệng rồi tắt lửa.

- Cho thịt bò xào củ cải khô ra đĩa và thưởng thức với cơm.

Các bước thực hiện món thịt bò xào củ cải 7

Những lưu ý khi làm thịt bò xào củ cải:

- Khi chọn thịt bò, bạn chọn loại thịt có màu đỏ tươi, có độ đàn hồi để đảm bảo vị tươi ngon của món ăn.

- Khi cắt hành tây, nếu bạn hay bị cay mắt thì hãy cho hành tây vào tủ lạnh một lúc trước khi cắt. Điều này sẽ giúp bạn không bị cay như mọi lần.

Với cách chế biến nhanh, giản đơn, món thịt bò xào củ cải đúng là sự lựa chọn lý tưởng cho những cô nàng không có thời gian mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng cho cả nhà.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Từ Thịt bò

phục hồi hoá muc ong xao trị tôm rim nước dừa cach lam com chien ruoc bắp xào súp thập cẩm Thịt dê sạch mojito nhiet doi cháo thịt bằm Thịt viên xốt cà chua tra tranh làm bánh cuộn nau an ngon mon nhau che rau cau thịt gà phân biệt rau sạch hữu cơ ói Háºnh gà bó xôi Qua suon om voi sen mẹo thực phẩm tươi lâu rau chuối salad thịt cach lam banh kem bánh sầu riêng chiên món canh mát quả xoài Trà Bánh nếp cuộn thịt heo nhâm cua chiên bánh quy cach lam cupcake nhung do cách làm bánh thịt heo rim mặn Nấu chè món lẩu ð VÃƒÆ các món âu khác Bếp nộm gà rán nem rán hải sản banh swiss roll ngon soup trái cà chua Món thịt bò cải bó xôi Trá Từ Thịt gà công thức thịt ba chỉ xào mặn làm sua chua cải thìa thịt hộp món xào Hằng MT thịt nướng sả Thịt Gà thịt ba chỉ canh chân giò ba chỉ om mặn súp khoai bông cải xanh 8 mẹo đơn giản để cứu những món bị Cach Nau Canh Rau Sam Gà kho gừng món ăn giúp tăng cân cach lam ca muoi trân châu khoai so công thức trứng hấp ngao công thức lá hoành thánh dui Gà sot sau bo thom ngon Mùa lạnh cach lam muoi sa Hue giàu vitamin gỏi gà Bí quyết tạo hương vị cho món ăn quán cà phê bao cấp hản nam nhoi thit ngon siro chanh leo hướng dẫn làm thịt bò khô bun rieu chay mứt mận thạch 3 tầng ngẠm lam vit quay món chay Chiêm ngưỡng bộ sưu tập búp bê củ ga ran thom ngon gỏi cá lóc Xao mong toi Ha cao Món ăn từ nha đam đèn trang trí Cu cai trang mojito dưa chuột trà xanh lam tom cang ap chao ngon bánh mousse dâu thit lon xao giải nhiệt ngày hè mam tom chua Ăn gì giúp xương chắc khỏe canh riêu Canh suon món ăn dân dã dÃƒÆ n Ăn gì giúp xương chắc khỏe quế gỏi nam Kim cham coca Ba rọi nấu chè khoai lang nước cốt dừa bánh dừa nướng thit ba roi xoi thit bánh dam dinh đoan CÁCH LÀM KIM CHI