Bữa sáng của gia đình bạn sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn với món súp khoai tây cực kỳ giản đơn. Món ăn này còn thích hợp cho các bé trong thời kì ăn dặm nữa. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.
Cách làm món súp khoai tây thơm ngon cho bữa sáng

Bữa sáng của gia đình bạn sẽ ngon hơn và bổ dưỡng hơn với món súp khoai tây cực kỳ giản đơn. Món ăn này còn thích hợp cho các bé trong thời kì ăn dặm nữa. Bạn hãy tham khảo công thức dưới đây.

 

súp khoai tây bổ dưỡng

Nguyên liệu làm món súp khoai tây cho 4 người dùng.

nguyên liệu món súp khoai tây

-        2 muỗng canh bơ

-        3 – 4 nhánh tỏi tây

-        1 củ hành tây cỡ trung bình

-        1,3 kilogram khoai tây vàng

-        6 chén nước

-        1 muỗng cà phê tiêu đen

-        1 muỗng canh muối

-        ¼ (một phần tư) chén heavy cream

-        Kem chua để trang trí

-        Hành lá để trang trí

Cách làm món súp khoai tây cho 4 người dùng.

Bước thứ nhất(1): sơ chế nguyên liệu món súp khoai tây.

-        Cắt phần ngọn màu xanh ra khỏi tỏi tây. Thái lát tròn phần trắng của tỏi tây rồi cho vào bát nước để bụi bẩn chìm xuống nước còn tỏi tây sẽ nổi lên trên. Sau đó, vớt tỏi tây ra khỏi bát, để sang một bên.

sơ chế các nguyên liệu

-        Hành tây bóc vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ.

-        Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt miếng khối lập phương nhỏ

-        Hành lá rửa thật sạch xắt nhỏ

Bước thứ hai(2): các bước thực hiện món súp khoai tây.

xào hành tây, khoai tây, tỏi tây cùng với bơ

-        Đun chảy bơ trong 1 nồi lớn ở nhiệt độ trung bình. Sau đó, cho hành tây vào xào khoảng 5 phút cho đến khi mềm.

hầm các nguyên liệu

-        Thêm tỏi tây, khoai tây vào, đảo thêm 5 phút. Thêm nước, hạt tiêu và một nửa số muối đã chuẩn bị sẵn vào, nấu sôi. Hạ nhiệt độ xuống mức thấp rồi đun liu riu trong 40 phút (có đậy vung).

xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây

-        Sau khi khoai mềm, tắt lửa. Sau đó, xay nhuyễn hỗn hợp khoai tây, có thể xay làm nhiều lần. Nếu thấy đặc, có thể thêm một chút nước nóng.

súp khoai tây thơm ngon

-        Cho kem heavy cream vào khuấy đều, thêm ít muối nếu thích để hợp với khẩu vị của bạn, rồi cho ra bát. Trang trí một chút kem tươi lên trên và rắc chút hành lá xắt nhỏ.

Lưu ý khi làm món súp khoai tây.

-        Khoai tây các bạn nhớ chọn khoai mới dỡ như vậy khoai mới bở ăn sẽ ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng hơn.

-        Các bạn có thể nướng qua khoai để khoai có mùi thơm. Khi nướng các bạn chỉ nướng khoảng 5- 10 phút thui nhé.

-        Món ăn này cũng mất khá nhiều thời gian nên bạn cần căn thời gian cho phù hợp để không bị lỡ việc vào buổi sáng nhé.

-        Súp khoai tây ăn nóng là ngon nhất, đặc biệt trong tiết trời se lạnh. Ăn súp khoai tây buổi sáng giúp mọi người ăn ngon miệng và dễ tiêu hóa hơn.

Trên đây là công thức làm món súp khoai tây quá ngon phải không các bạn. Các bạn có thể ăn kèm với bánh mì đen, uống thêm một cốc sữa như vậy bữa sáng của bạn đã đầy đủ năng lượng để cả ngày năng động rồi đó.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp khoai tây này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ Điểm tâm

cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm Cá sinh tố đu đủ thịt heo quay bánh mì sandwich nhân nấm xào lưởi heo đậu phộng rán mứt cà chua cach lam cớm dẹp Pha lau Com chiên duong chau bánh qui hình hoa bún giò sống chả thiên bánh cà ri tôm cuộn rau củ mochi kem tôm sú muối tiêu xanh Banh Gio cheo quay day nau an Đê chè bắpn sốt chanh dây tự làm thiệp mứt táo/a> cách làm kem hoà Giáng Sinh cach lam tom cách nấu mì nấm cá chiên bột lò nướng canh kim chi cách nấu chè bí ngô Món ăn ngày tết bò cà phê bò cà phê sữa món Tây cach lam banh bó kích thích banh bong lan thom ngon thit cuon mang nam bánh kem rau cau cá hồi ôliu món Tây cách nướng xÃƒÆ o memin K Mề gà cách làm bánh ngọt não chè trôi nước cải muối cách làm bánh ngô chiên ghẹ Chuoi nướng cách làm mít kho dừa б m cà chua hấp trứng cách nấu chè kho Cách giữ thực phẩm tươi ngon mùa hè món Thái rau câu hương đào çŸ p cam mì xào thịt bò cá trứng chiên xù Bí quyết pha nước chấm các món ngon quen banh que nuong Chè cách làm chả cá chân gà xào chua ngọt lò nướng Hướng dẫn nấu ăn túi đựng đồ điểm sẠMắm tép lá gừng mỳ xào đậu hũ xào thịt bằm Cách làm bánh Flan Lẩu mực Thịt Bò công sở ca dia lau hai san ca hap nam ngon quốc món rán cà mú Mực khô mẹo hay lười gà phô mai thuc don cho nguoi an kieng Nghiền BÃƒÆ nh pancake áp chảo nuong thit chè xoài dau tay rong bien lọ thủy tinh kem ngon cai ngot nau an thit nuong bánh mì bơ Nấu canh chua ngón tay nau bun đón tết cach lam ga chien tra sua bánh dứa chiên tản Gỏi cuốn cá khô Nem thinh Cá dìa hấp bún cà dĩa kho quẹt xốt cà