Súp mì lạnh với củ cải là món ăn ngon mát lành với đầy đủ dinh dưỡng cùng các thành phần rau củ. Món mì này sẽ giúp bạn cùng với gia đình mình giảm bớt được những oi nóng của mùa hè đang đến gần. Cùng Tối nay ăn gì học cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà ngay nhé!
Cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt

Súp mì lạnh với củ cải là món ăn ngon mát lành với đầy đủ dinh dưỡng cùng các thành phần rau củ. Món mì này sẽ giúp bạn cùng với gia đình mình giảm bớt được những oi nóng của mùa hè đang đến gần. Cùng Tối nay ăn gì học cách làm súp mì lạnh với củ cải ngon tuyệt chiêu đãi cả nhà ngay nhé!

 

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 1

Nguyên liệu làm súp mì lạnh với củ cải cho 1-2 người ăn:

-100 gram mì

-1 cup củ cải thái thành sợi mỏng, trộn với 1 muỗng cà phê bột ớt, ½ (một phần hai) muỗng cà phê đường, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối và 2 muỗng cà phê dầu mè

-½ (một phần hai) cup dưa chuột, thái sợi mỏng

-2 cup nước dùng

-1 cup nước

-½ (một phần hai) muỗng cà phê muối

-1 muỗng canh đường

-2 muỗng cà phê giấm

-3 muỗng canh nước kim chi

-1 quả trứng ốp

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 2

Cách làm súp mì lạnh với củ cải:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn cho đường, nước, nước dùng, giấm, muối và nước kim chi vào một bát lớn. Cho bát này vào ngăn mát tủ lạnh làm đông lạnh 2-3 giờ. Cách làm súp mì lạnh với củ cải 3

Bước thứ hai(2):

- Đun sôi mì trong nồi trong vài phút. Sau đó ngâm mì trong nước lạnh vài phút rồi vớt ra để ráo.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 4

Bước thứ ba(3):

- Cho mì vào bát tô. Đổ nước dùng đã làm đông lạnh vào.

Bước thứ tư(4):

- Thêm củ cải, dưa chuột và trứng ốp lên trên.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 5

Bước thứ năm(5):

- Rắc vừng đã rang chín lên và thưởng thức ngay nhé.

Cách làm súp mì lạnh với củ cải 6

Những lưu ý khi làm súp mì lạnh với củ cải:

-Bạn hãy thưởng thức mì ngay khi nước dùng còn lạnh nhé. Và đừng bỏ nước dùng ra ngoài quá lâu trước khi ăn.

-Nếu bạn không thích cay thì cũng làm tương tự nhưng bỏ thành phần bột ớt đi.

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món súp mì lạnh với củ cải này nhé.

(Theo Maangchi)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Từ Rau củ

Italian BBQ Chicken dãƒæ mực xào Hàn Quốc com cuon han quoc gà nấu xáo sươn xao chua ngọt hàu cuộn bacon La chay thập cẩm đậu phụ uc ga nuong thom ngon trẻ sơ sinh f5 túi cói cach lam banh cookies hoa hồng nước hoa hồng rượu ngò bi cuon chay tình trạng hoa thien ly sốt thịt đậu phộng mít làm kem đậu đỏ không cần máy khẩu vị tự làm bánh mì tại nhà miến cá lóc banh qua man Trà đào khoai tay lac pho mai mát trời Gà chay bo duong muoi ca chua ngot cocktail dưa chân giò chiên món giải nhiệt Những căn bếp sang chảnh hớp hồn mái mực xào thiên lý thiên nga dâu Bò kho gừng sáng pho bo ngon mi goi cach trong rau cải gà rang Hương vị miền Tây trong món hủ tiếu cach lam suon rim bo bít tết soup cá mú chuẩn trung duc thit Cún Khang Mỳ trứng thịt xá xíu mi ga lam gia dau mang tay xao nam nuoc ep ca rot ngon mề gà xào khoai lang sấy vị ngọt cach nấu mon canh moc 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh khoai mỳ nướng gỏi sen đâu phu cháo vừng làm socola tại nhà che nhan nhuc bò sốt kèm sa lát banh phong chiên giòn mực day nau An ghe rang me chè khoai món ăn vặt ngon rau cai nau canh gÃƒÆ rang ca trung chien chua ngot cach lam keo lac deo bun hai san Trái cây giảm cân đẹp da cho bạn gái cà nuong Lu宄勬獑 bánh mì xá xíu bọc hành món cay Gà nấu rau củ cay thơm bánh donut ca hoi kho tieu ngon nấm xào bao tử heo xoi thit vit hap Ớt hiểm bo bop thau mon hau chien gion xào ô mai chè trái xoài ba chỉ kho măng dưa chuột Xoi dau mousse dau Làm Bánh trung thu Pha chế cappuccino độc đáo lạ miệng cach lam banh pho mai là m bà nh phá Ÿ Cách nấu bún rieu đậu phộng rang giòn cach lam thit kho lam xoi canh chua ngon lam gia Banh kem sua canh dua chua thit bo chè thanh long 廙c Có nước dâu gà phô mai bi heo nuong gion ruom CHÃƒË chả hải sản bắp nem cá rô phi cách hầm giò mau mềm