Nước tinh khiết luôn luôn là tốt nhất, tuy nhiên, thỉnh thoảng bạn nên thay đổi hương vị của mình một chút. Thật không may, nhiều loại đồ uống mùa hè phổ biến thường chứa đầy đường và hóa chất hoàn toàn không tốt cho sức khỏe của bạn. Dưới đây là vài gợi ý giúp bạn có những loại thức uống mới lạ, ngon lành, và hoàn toàn dễ làm.

	Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng


 

1. Nước dưa leo (Cucumber Water)

Dưa leo là một loại thực phẩm làm đẹp cực kì tốt, chứa nhiều vitamin A, C, B6, axit folic. Tính chất này sẽ thấm vào nước, làm mới hương vị của nước bằng hương vị của dưa chuột. Loại thức uống này siêu dễ thực hiện và quá ngon!

 Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng 1

Để pha chế, bạn chỉ cần:

- 1 quả dưa leo, Lưu ý lựa dưa phải tươi, không quá già cũng không quá non, rửa thật sạch và cắt lát khoảng 1cm.
- 2 lít nước tinh khiết.

Kết hợp dưa leo và nước trong một bình lớn và để nguyên trong một giờ hoặc lâu hơn. Sau đó bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm đá để thưởng thức.

2. Nước rau quả tươi (Aqua Fresca)

Đây là loại đồ uống phổ biến của Mexico, kết hợp với nước để tạo ra loại nước uống trái cây tươi với hương vị ưa thích của bạn.

Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng 2 

Để thực hiện nó bạn cần:
- 4 ly nước tinh khiết lạnh
- 2 tách trái cây tươi bạn yêu thích (dưa hấu hoặc dâu…)
- Một vài lá cỏ ngọt (stevia) để tăng hương vị
- 2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi
- Vài lát chanh

Cho trái cây và nước vào máy xay sinh tố và xay nhuyễn. Lọc bỏ bã, chỉ giữ lại phần nước. Thêm nước cốt chanh và stevia. Trang trí với chanh xắt lát, bạn đã hoàn tất một loại thức uống ngon lành.

3. Trà bạc hà (Rooibos Iced Tea Mint)

Rooibos là chất chống oxy hóa cao, vì vậy nó giúp bạn giữ vẻ trẻ trung và làn da căng tràn sức sống. Chỉ cần một ít đá với bạc hà và chanh, bạn sẽ có ngay một loại đồ uống mùa hè mới giúp thanh lọc cơ thể.

 Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng 3

Nguyên liệu gồm có:
- 6 túi trà Rooibos
- Một quả chanh (thái lát)
- Một vài lá bạc hà tươi
- Stevia (cỏ ngọt) để gia tăng hương vị
- 1 gallon nước sôi (khoảng 3.8 lít)

Cách thực hiện:

Cho các túi trà, chanh xắt lát và lá bạc hà vào một chiếc bình lớn rồi từ từ đổ nước sôi vào. Và tiếp tục khuấy đều cho đến khi trà nguội hẳn. Lấy các túi trà ra, và cho bình trà vào tủ lạnh.

Loại đồ uống này sẽ ngon hơn nếu uống với một ít đá lạnh.

4. Nước chanh húng quế (Basil Lemonade)

Chanh chứa một lượng lớn vitamin C và tính chất làm sạch cơ thể. Húng quế góp phần tạo nên một hương vị mới mẻ cho loại thức uống này.

Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng 4 

Tất cả những gì bạn cần là:
- ½ (một phần hai) chén nước cốt chanh tươi
- 1 lít  nước lạnh
- 1 chén lá húng quế tươi
- Lá Stevia để tăng hương vị

Vò lá hung quế rồi cho vào đáy bình. Cho nước chanh vào nước, khuấy đều rồi đổ vào bình có chứa lá húng quế. Thêm stevia để tăng hương vị. Dùng lạnh hoặc uống với một ít đá.

5. Rượu dâu tươi mát (Fresh Strawberry Wine Coolers)

Dâu tây chứa chất chống ôxi hóa cao, có tác dụng phòng chống một số bệnh ung thư, và là thực phẩm làm đẹp tuyệt vời. Dâu tây còn biểu tượng cho sự gợi cảm của phái đẹp. Rượu vang tốt cho tim mạch.

Để làm rượu dâu, những gì bạn cần là dâu tây, soda chanh, và rượu vang đỏ. Trộn tất cả với nhau và bạn sẽ có một loại đồ uống ngon lành.

Tự pha 5 loại đồ uống cực mát cho ngày nắng nóng 5 

Để làm được khoảng 5 ly rượu dâu chúng ta cần:

- 250 gram dâu tây tươi đã được gọt bỏ vỏ và xay nhuyễn
- 375ml soda chanh
- Khoảng 4 ly rượu vang đỏ

Khuấy đều dâu tây tươi, soda chanh và rượu vang đỏ với nhau trong một bình lớn. Nếu cần thiết, bổ sung thêm từng thành phần để tăng hương vị khác nhau.

Nếu bạn muốn một cốc rượu coolers như loại đóng chai, bạn có thể lọc bã dâu sau khi trộn xong. Nhưng sẽ tuyệt hơn nếu bạn giữ chúng lại, vì chúng làm rượu có mùi vị tuyệt hơn và mang đậm chất home-made. Làm lạnh và thưởng thức. Có thể cho thêm một ít đá nếu muốn.

 

Son Môi Đỏ (Theo kimberlysnyder.net, celebrations.com)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thức uống, giải nhiệt, nước dưa leo, rượu dâu, trà bạc hà, nước chanh, húng quế, thức uống giải nhiệt

mango yaourt verrines bánh tart vị chanh quán chè xưa bánh cay bọc tôm bánh khoai bọc trứng gà cách làm chuối chiên hạt kê nấu chè thịt hến xào hành tây phong phu Mẹo hay khi sử dụng trứng bánh pizza đậu phụ cách làm bánh sữa xoai ngam mam Cach lam hot ga nuong che khoai so cu be ngu sac ngon cách làm mì ý Trang trí món mì Ý sốt thịt băm chÃ Æ bÃ Æ cơm chiên lá sen món chay Trâm Phạm bánh bao nhân trứng muối sinh to dau sua chua nguyen kem cach lam mam chung ngon ếch chiên mè trắng mướp nhồi tôm bánh quy mứt mâm xôi cach lam bun tron ga ap chao chè bột năng bọc heo quay kho đậu gà rang thịt bò xào cần Bí ngô cha luon quan la lot banh challah ngon cơm gà thập cẩm mắm ruốc chưng thịt heo Cá hấp nấm cach lam xoi 2 mau olympic cá hồi nấu rau củ lam sa te ngon cach lam che khoai mon nấu canh chua mang chả cá dai Cach lam mam ca Ăn Vặt chan ga tron cay cat heo xao hanh tay cach lam mon ca chim ga xao nam so tim kho ca loc suon xao chua ngọt mì trộn sắc xuân cá kho cốt dừa nem hải sản chiên xù quả trám bánh flan vị trà xanh Nước Ngoài trưng Hải sản quả cầu xôi đậu xanh rau củ nấu hạt trân châu dua chua kieu nhat ban củ dền pha mật ong với nước sôi sa lat khoai tay cà bung canh móng giò goi mang ngan ngon trung trang thit Thịt sốt ca chua goi hoa chuoi bao ngu cách làm mứt công thức nấu ăn Bánh sampa truyền bún xào Bánh canh ghẹ đặc biệt ở Sài Gòn mojito chanh vị bạc hà thạch chân vịt Ngọt vị hến sông quê Mẹo sơ chế để cá rán thêm giòn cách làm chè sầu riêng day lam banh tao kiem cach lam xoi chim cau thịt heo om bí banh rau cu ngon canh khoai so rau muc xao ngon cach lam lau vit tom vien thom ngon mắm ruốc kho thịt sinh tố dưa gang mứt cay may vá canh ngheu ngon cách làm nui xào khoai tim nghien mat ong nấm nhồi thịt heo chiên xù cach nau xoi bap ngon canh thịt viên rau củ InterContinental ăn sống cháo chân dê gỏi trái khế cách xào đậu hũ mắm hành xa lach pho mai salad thịt bò goi banh chung vuong cách tỉa dưa hấu Dê xào lăn sá n banh cuon sau rieng ngon mâm cach nau Ca Bung ca moi kho ngon nui xào cá basa đậu hũ