Chỉ cần mì gói và một vài nguyên liệu bạn đã có ngay phiên bản mì cay Hàn Quốc “thần thánh” cực “hot” rồi đấy!
Tự nấu mì cay Hàn Quốc siêu hot, vừa nhìn đã thèm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 lít nước dùng gà
  • 200g thịt nguội
  • 150g xúc xích
  • 250 gram đậu hũ, thái lát
  • 200 gram nấm kim châm trắng
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 100 gram nấm đông cô
  • ½ (một phần hai) chén kimchi
  • 2 gói mì ramen ăn liền
  • 50 gram bánh gạo Hàn Quốc
  • 30 gram hành lá
  • 1 – 2 lát phô-mai

Xốt chấm:

  • 2 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc (Gochugaru)
  • 2 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai) muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)
  • Tiêu đen

Khẩu phần: 2 người

Hướng dẫn cách làm:
mi cay 6

Món mì cay Hàn Quốc siêu hot

  • Thịt nguội xắt lát mỏng. Xúc xích xắt lát mỏng xéo. Nấm kim châm bỏ gốc, tách cành. Đùi gà cắt miếng xéo mỏng. Nấm đông cô bỏ chân nấm, xắt lát mỏng. Hành lá làm sạch xắt lát mỏng.
mi cay 3

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mì cay

  • Đun sôi nước dùng. Nước sôi cho thịt nguội, xúc xích, đậu hũ, nấm kim châm trắng, nấm đùi gà, nấm đông cô, kim chi vào nấu trong 5 phút trên lửa vừa. Sau đó thêm mì ramen, bánh gạo, hành lá và phô-mai vào nấu khoảng 2-3 phút, tắt lửa.
mi cay 4

Thực hiện bước nấu món mì cay

  • Trộn các nguyên liệu làm sốt lại với nhau. Khi ăn rưới sốt lên trộn thật đều. Dùng nóng.
mi cay 5

Món mì cay siêu hấp dẫn đã hoàn thành

Hy vọng bạn thành công với món ngon đến từ sứ xở Kim Chi này.

Theo mykoreankitchen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi cay han quoc cach nau mi cay ngon mi cay mi cay han quoc

tía đậu hũ xào khổ qua xoi che ngon cà ri gà cay luon um nuoc cot dua tép biển rang lá gừng rau mầm trộn thịt bò bánh canh Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh rau má xay sinh tố bò xào atiso sương sa hạt lựu Shusi cà ri MUC XAO CAI CHUA rau muống làng thit bo thom ngon nếp lao nhat banh bo nuong lam banh bot loc ngon cach lam banh cuon thit bam cÃƒÆ rÃƒÆ cách nướng khoai lang bằng lò vi sóng Thưởng thức món lươn xứ Nghệ chiên trứng với tôm Nau chao kem dừa cà phê gio lua cÃƒÆ thu bánh mì ngon gio lua chay ăn chất béo bão hòa thìa cà phê kho chả lụa banh tom ho tay bắp cay Những món ăn đường phố ngon nhất thế cac loai pizza oc huong xao tuong thom so diep nuong he yogurt trái cây lát mon om ngon giai khat ngay he xôi nhân thịt banh hamburger ngon bánh cá hồi cÃƒÆ thuc don Cây thông Noel từ cơm sấu THĂN làm bánh trứng ngon tuong hot Xôi gà rô ti bong sung khoai lang nướng da phục hồi làn da rám nắng thực Ăn hải sản an toàn sa ke chien bot luoc bap ca loc nau du du chim bo cau ngon Ca nau chua mốt cach lam dau que xao thit xong khoi cach lam mon ga nem lui mẹ Keo socola thạch dứa cua đồng bấu bí đao công thức mực hấp kiểu thái thã¹ng cach lam ga quay ngon diy cÐ Ñ Ð thê bun tom video cach lam banh giò uống nước Chè đậu 3 màu tự làm gà nướng tại nhà hồng xiêm snack khoai nước Thơm giòn bánh chuối chiên duyên dáng cà chua chiên cá thu sốt thơm gánh nặng Bánh canh ghẹ trung cut kho com hoc nau an CÃƒÆ kho Sườn nướng cơm tấm cach náu an ngon cà chua ngô trứng goi ca tam ngon cà chua nhồi thịt Cà chua nhồi thịt NEM vit rang cà chua sốt cá nục cà chua xào nui cách làm chocolate hạnh nhân cà chua xanh chiên bống cà dái dê xào tôm cà nâu nhồi chả cá op cà nâu rán cah lam ca dua hong nau nam gọi gà cà nâu xào trứng biếng ăn