Chỉ cần mì gói và một vài nguyên liệu bạn đã có ngay phiên bản mì cay Hàn Quốc “thần thánh” cực “hot” rồi đấy!
Tự nấu mì cay Hàn Quốc siêu hot, vừa nhìn đã thèm

Nguyên liệu cần có:

  • 1 lít nước dùng gà
  • 200g thịt nguội
  • 150g xúc xích
  • 250 gram đậu hũ, thái lát
  • 200 gram nấm kim châm trắng
  • 200 gram nấm đùi gà
  • 100 gram nấm đông cô
  • ½ (một phần hai) chén kimchi
  • 2 gói mì ramen ăn liền
  • 50 gram bánh gạo Hàn Quốc
  • 30 gram hành lá
  • 1 – 2 lát phô-mai

Xốt chấm:

  • 2 muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc (Gochugaru)
  • 2 muỗng canh rượu gạo
  • 1 muỗng canh nước tương
  • 1 muỗng canh tỏi băm
  • ½ (một phần hai) muỗng canh đường
  • ½ (một phần hai) muỗng canh sốt ớt Hàn Quốc (gochujang)
  • Tiêu đen

Khẩu phần: 2 người

Hướng dẫn cách làm:
mi cay 6

Món mì cay Hàn Quốc siêu hot

  • Thịt nguội xắt lát mỏng. Xúc xích xắt lát mỏng xéo. Nấm kim châm bỏ gốc, tách cành. Đùi gà cắt miếng xéo mỏng. Nấm đông cô bỏ chân nấm, xắt lát mỏng. Hành lá làm sạch xắt lát mỏng.
mi cay 3

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món mì cay

  • Đun sôi nước dùng. Nước sôi cho thịt nguội, xúc xích, đậu hũ, nấm kim châm trắng, nấm đùi gà, nấm đông cô, kim chi vào nấu trong 5 phút trên lửa vừa. Sau đó thêm mì ramen, bánh gạo, hành lá và phô-mai vào nấu khoảng 2-3 phút, tắt lửa.
mi cay 4

Thực hiện bước nấu món mì cay

  • Trộn các nguyên liệu làm sốt lại với nhau. Khi ăn rưới sốt lên trộn thật đều. Dùng nóng.
mi cay 5

Món mì cay siêu hấp dẫn đã hoàn thành

Hy vọng bạn thành công với món ngon đến từ sứ xở Kim Chi này.

Theo mykoreankitchen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau mi cay han quoc cach nau mi cay ngon mi cay mi cay han quoc

rán chả giò Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố banh xeo nam cua chien gion coc tai mon ngon de lam chuối nướng nâu ăn ngon Sườn heo nướng nem hạt sen tôm thịt rượu vang đỏ thính giác điếc quà noel bí ngô gÃ Æ om banh nhan dua Những món ăn vặt theo mốt mau chìm ở Matcha Green Tea Ice Blended trà xanh trai cay ngon heo quay gion cá hồi sốt đồ uống giải nhiệt Sinh tố kiwi M đề Chiên banh ngot nướng thịt ba chỉ Cách làm thạch phô mai cách làm thạch cách làm chè chuối Đường dua bánh bò Dạy Nấu Ăn các món phở Mang kho bánh kem mì xào chè khoai xôi xôi đậu phộng đậu phộng Hằng mướp thit vit dãƒæ dưa món xoài nhà đến Phong thủy chuẩn cho nhà bếp nhỏ thòm cách làm thịt nướng món ngon từ bí đỏ Banh bot loc cuộn rau củ flan trà xanh goi xoai kho ca sac lam nuoc dua hau thịt heo ba chỉ rim bánh nếp May vÃƒÆ dÃƒÆ heo cha dau thit Trứng cá hồi Xoi cuc salad hoa quả ca rot cánh gà sốt cay mẠbánh mì bơ tỏi Ma khoai môn Mẹo hay chọn mua được quả na ngon rét đậu phụ bo bit tet chay toi phục sinh bánh trôi hàn quốc bắp xào salad thịt ức gà Chúng Lòng cách làm kẹo kitkat Cá lao mồ côi bánh chuối hấp tui dung Sườn nướng 饺子 mut mực xào dưa chua ngon nem rán hải sản nấu cháo thịt gà túi Món ngâm Thit kho tau mien nam cach lam thịt bò trung chien he bóc Ð Ð Ñ m dê nướng flan sau rieng ngon Cập mũ phớt cha bong lam banh crepes Đồ uống gỏi vịt cà rốt Ấn mắm tép chưng thịt ngà kem trai vai thom ngon meo luoc trung Ngũ vị gia giá bố sữa chua dành cho trẻ wel yo kidz kem bơ mứt dứa chanh leo cach lam muffins canh cá bò món ăn tết đi dạ dày hầm cải cuộn