Chỉ mất chưa đầy 15 phút chuẩn bị sẵn, bạn đã có món cà ri gà thơm nức đầy hấp dẫn cho cả nhà cùng thưởng thức.
Tự nấu cà ri gà thơm nức

 

com-ca-ri-1-9988-1411028487.jpg

Cà ri gà dùng nóng với cơm trắng đem lại hương vị thơm ngon khó cưỡng đối với bạn.

Nguyên liệu gồm có:

- 2 phần phi lê ức gà
- ½ (một phần hai) trái ớt xanh Đà Lạt
- 3 muỗng cà phê bột cà ri
- 1 củ hành tây
- 2 tép tỏi
- 1 muỗng canh sốt cà chua
- ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối
- 1 muỗng cà phê đường
- 210 ml nước lọc
- 2 muỗng canh dầu chiên

Cách chế biến:

com-ca-ri-2-7027-1411028488.jpg

- Hành tây và ớt thái hạt lựu. Gà thái quân cờ cỡ 2 cm. Tỏi thái lát hoặc bằm nhỏ.

- Làm nóng chảo với ít dầu chiên rồi cho hành tây vào đảo đều. Tiếp đến cho tỏi băm vào.

- Cho bột cà ri và sốt cà chua vào xào đến khi thấy đã quyện vào nhau thì cho ớt xanh vào.

com-ca-ri-3-5579-1411028488.jpg

- Sau cùng cho thịt gào vào, nêm một ít muối, đường. Đảo đều trong khoảng vài phút thì cho tất cả nước lọc vào.

- Để lửa lớn cho đến khi nước trong chảo sôi lại thì hạ lửa. Đun tiếp khoảng 15 phút thì nêm lại gia vị vừa ăn rồi tắt lửa.

com-ca-ri-4-7475-1411028488.jpg

- Món này ngon nhất là ăn kèm với cơm trắng hoặc có thể bánh mì nếu thích.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cà ri gà cách nấu cà ri gà món ngon từ cà ri món gà ngon Tự nấu cà ri gà thơm nức

Cá nục che khoai miến xào mực khô bánh phở cuốn xào nấu lẩu gà kiểu mới chiên cơm quẠCách nhận diện rau củ Trung Quốc ech om chuoi dau thú trang tri banh các món om tom Xoi com Nem nướng Gánh hấp khoai lang san nghề Món Xào đac san Trái Cây chiên trứng Tết Hàn Thực cháo sườn nấu bí lò nướng banh khoai lang hap nôm thịt gà Nộm gà và dưa chuột Ga nuong hải sản chọn mua hải sản tươi tôm cha khoai tay sườn sốt mặn nước chấm Cá Chiên Chè com rang ngon củ dền cho bã oc nhoi ngo nghien giò thê Dau xanh la kem cat heo hap Khám phá món chân gà muối chiên mới lạ xoi bap bún riêu cua rau lang vitamin dinh dưỡng banh bong trà me chua Mon lau tự làm kem trung cut lươi tuyet NHAU suon heo nau dau phong ga xien nuong kieu thai Muối Chua quà vặt gà hấp Ngón mề gà om xì dầu Caramen Ãp trám nhồi thịt lợn vị cam Cách bảo quản chuối cach lam ca nuong muoi lam bao tu heo xao nam nóng Canh món nhậu ngon Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa điểu bánh mì nấm nướng những món gỏi ngon Gỏi mít non Miền Trung hoc nấu ăn thịt nguội bánh mì mỡ heo bạch tuộc nướng Thai thang cuon tom thit bữa tiệc mon dim sum ngon cahc lam chim bo cau ham hat sen cach pha tra Vịt nướng bánh quế mè đen chiên cu cai nau thit Món Hàn Quốc cach che bien ech mực sốt me củ khoai ít é ºå GOI CUON bánh kem hình khúc cây Nước Chấm mề gà xào cà y quán bánh mì ngon giò heo hầm lẩu chả cá nước atiso Thạch chá t canh cha ca bong lau nấm rơm xào nguyên đâm chè nếp khoai sọ di cho Rượu bánh mỳ thịt xíu bữa sáng mon com Mì thịt bằm sốt cà