Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

cach luoc nang cach nau chao so huyet kho cá nục với húng quế cach nuong tom ngon cá cơm kho ba rọi nấm đùi gà gan bo ngam chua ngot Cách làm bánh xèo kim chi cach nau bun oc ngon cong thuc mon an tăng cường sức đề kháng gỏi ngó sen chân gà bò xiên nướng Gan ga Cá banh hap Giới thịt đà điểu xào sả ớt nui xao ca hoi thom ngon che khoai lang ngon ốc bươu hấp chả nhân vật hoạt hình thực phẩm trao đổi chất nước thịt thịt cuộn cà nướng ngày rằm vitamin dầu cá Alzheimer teo não mất trung hap kieu nhat ngon Thịt xào nam lam banh cupcake súp chả cua vịt om bia mứt dừa tươi bào sợi gà chiên giòn cay Đậm đà gỏi măng chao goi nau mochi xoai ngon thịt gà nấu cháo khoai lang tím làm bánh Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn cách nấu cao lầu Món Nhật chÃƒÆ lÃƒÆ trung bac thao nui xào cach lam thit hao xao phơ hai sườn heo kho ớt chuông cái Nuoc xót trà sữa Thái Xuong heo ham cach lam ha cao nuoc Ga kho sa Nau bun mang nuoc chanh mat ong ngon đậu đỗ thịt gà nấu bí đao chả chay Cách làm Yến chưng đường thốt nốt nho cach lam nem ran ha noi lá hương thảo canh cáy nấu rau đay dưa leo cuộn tôm tươi Tuyết Nguyễn Canh bò viên thập cẩm cánh gà chiên sả mật ong cach lam rau cau trung Trang mieng nhan che son nau com ngon banh so co la rung den Đậu phụ kho chay cách làm mỳ trứng chiffon cam lãng mạn nấm rơm kho thủy hải sản Nước dừa giúp giảm cân và tẩy độc tom xoc toi ngon xuân lẩu ngỗng cách làm dau hu tai nha cach lam kem flan dua matsu cach uop suon bo chủ nhật ăn uống ấm cơ thể cam quýt com rang tom cu cai ngam nuoc mam Sườn nướng banh flan caramen công thức nấu bún bò salad trộn cach lam thit bo sot ruou Cơm xào kem trứng cam hướng dẫn móc hoa Goi cuon nam chay ngheu hap sake ngon cuon thit ngon Bò cuốn banh ran ngot hui chè thập cẩm sữa dừa công thức trứng bọc cơm chiên cách làm thịt viên rán khoai tây xào thịt heo Ớt chuông dac san ha tinh tôm sốt tỏi băm Bánh trôi ngũ sắc Giá đỗ làm giỗ mực sim khoai tây bọc trứng chảo taamt bổ cá chép kho cach nau canh duoi bo ca loc kho to thom Râu cai xào