Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

Độc đáo bún cá Hải Phòng món ngon khó quên thit vien chien bo hấp bánh bông lan trà xanh banh cuon kem socola ngon Làm kem Chiên gà Xuất au Gỏi đu đủ tom xao hat dieu ngon hormone tăng trưởng xôi CÃƒÆ kho xoi cu sen thốt nốt đường thốt nốt lợi ích sinh to tao sò điệp xào gio nau dong dê nấu khoai ga rang Cất công kiếm khổ qua rừng rau câu thịt gà chiên chim ngoi ham hat sen kim chi han quoc suon nuong sot ca Cách nhận biết các loại bia rượu chất bánh hấp Các món kem siêu ngon siêu hấp dẫn Trà sữa trân châu mon an viêt nam kem que đậu cơm chiên chim cút vết Oc buu búp sắn dây Làm Kem xoi ga hap la sen cách làm hạt lựu banh mi ran giỏ trang trí xoi tim nau banh tet cạch lam banh kem sinh nhat rau cau nuoc cot dua ga nau ot xanh ngon canh khoai môn thịt heo cá hồi xông khói thach vai bap ngon chọn thực phẩm khô cỏ kem tươi quế cach lam mam tep cach lam ca bong thit heo huong dan lam thach hoa qua ke cà ri chấm bánh mì nui tron ca ngu ngon xoi man hap dan cach làm bánh hoa cúc trứng ốp la sốt càm trứng chiên sốt Giải Phẫu tra cam mì ý sốt pesto banh bot công thức bánh trái thơm chiên giòn Gan gà chộn cach lam muoi sa Hue Cà c cach lam banh donut đậu hũ non lăn bột chiên lau kim chi Đau đua cÃƒÆ bÃƒÆ cach lam tom lan com chien sữa lắc đậu phộng yuri kurohara nấu chay Thạch rau câu ngọt mát ngõ Phương Mai gỏi miến chiên xù món rau chuối xanh đánh xéo bánh rán vừng viên sủi tắm bồn béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa gà kho nau bun bo tai bau xao nước táo Cà kho cai cuon thit làm cua rang me bánh táo hình hoa hồng lẩu cá lau cha bong ca hoi hanh muoi trà vải ca keo kho kep bánh dường nướng canh bau ngon ä au latte tra xanh da dâu tây nhúng Bavartan ham xuong trà chanh leo Lam thach nem chien gion Mọc nhĩ xúc xích trứng qua cách nấu bún ngan kem viên khoai lang nóng hổi pha trà gừng