Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

sinh to thanh nhiet co the tóm cach lam banh cốm dẹp bánh cuộn bún riêu chay Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ món ngon tết nguyên đán nước tương chấm thit ngâm mắm chè nếp mứt hoa quả cách nấu canh Ä Æ a Ä Ã³n Ä Æ n cach lam xoi chien củ đậu xào thịt heo Ô bun cha ca quy nhon Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con cơm chay kiểu thái áo cardigan cach lam bun thit xao món cà thu áo dây Xoai snack hành chiên giòm cach lam goi xoai doc áo len cốm dẹp làm bánh Æ n cach lam banh tart chanh bun gao chien gion dua ngam ngon cháo hạt sen ngọt tương chấm nem áo polo tép xào ngô ca hoi ngon mẹo chọn cua ghẹ nem bưởi cá cơm kho xoài xanh áo pull bánh mì nho áo sơ mi Áo áo váy nau sup an dam cho be salsa trái cây lam muc xao mam tom ngon cupcake bưởi mi spaghetti ãƒæ miª rau sot dau hao ngon du du ham duoi heo xoi bap sinh tố mít và xoài soup rau bina n khoai lang công thức mực hấp kiểu thái ä n Coc tÃÆm é canh ga chien xu mì chiên ô cấm kỵ khi chế biến thức ăn canh xương hầm khoai tây phong cách ô mai cóc cách làm mực xào ô tô rà u cà u cach nau canh tom bi do mini ôc xao ý ông Obama dùng nước uống nào bánh bông lan nhân lạp xưởng ý tưởng độc đáo thê ý tưởng chụp ảnh cưới độc đáo ý tưởng sáng tạo lườn gà banh bong lan ngon ý tưởng trang trí độc đáo sinh to rau ma Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân tu lam Cheesecake tra xanh salad cà chua Ăn thủ lợn theo kiểu quà Ăn thử quầy bánh tráng trộn mới phố nước mắm mè Ran nem ăm thưc ăn quá nhiều đói bụng thực phẩm rau Đậu rồng siro dâu tây ngao nuong tương ớt chấm nem kho thịt bánh bao nhân đậu đồ ăn sáng giảm cân chuối lăn dừa rán canh trái vải cocktail margarita kẹp ăn uống vÃƒÆ n mó ngon mỗi ngày bánh trứng ăn uống bệnh gout ngũ cốc sữa trái Đài lát cach lam oc xao me trái cây khô trái cây tươi thực phẩm Đào Duy Từ Đâu hu