Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

tự làm kem chocolate mong gio om hoa hoi heo chien toi thom ngon Bánh deo giới trẻ sinh to thom bánh lọc nhân thịt tôm Mon luoc sườn hầm xì dầu Làm Bánh troi pho cuon thap cam Cốm dưa leo sức khỏe vẻ đẹp cách làm nước dâu tằm trà chanh gia đình ngọt ngào của tôi list chả trè 潞 cách làm tôm rang muối sả BANH GAN bún gạo che thai Giáng ГЃ xào sườn non chao tom ngon súp cà chua nhân tôm lẩu canh chua bò chiên tẩm mè XÃo Ca kho mì tôm chiên bơ cach lam xoi la sen ngao nấu chua Lagu sườn non món giải khát trứng chiên tôm tươi súp thịt gà rau củ đậu bắp xào tôm sũa chua món ngon ngày Tết бє m đậu hũ sốt xì dầu thịt bò áp chảo sốt nấm Nhà bếp bún gà nấu rau củ thit ba roi kho trung sup lo xao Bò bóp thấu ẩm thực trung hoa cach lam salad kieu y Tips bảo quản rau củ quả bổ ích bất gà xào rau củ sốt mè ba chỉ nướng sa tế mẠtôm sốt thái Mon ngon gia dinh cháo cật gan bo nau bia bánh trung thu nhân dừa món ngon TPHCM dấm trái cây Hà Ly suon nuong Han Quoc ngon Công dụng bất ngờ của tỏi Lo tai heo ngâm sup kem khoai tay banh snake kieu thai Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí Mon cua tôm rim húng quế là cua ốc hương húng món rau xào làm bánh nếp ngon Bò nhúng dấm lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên chà bông cá cha ca vien trung cut cu sen kep thit ngon sinh to bi do salad kieu nga Дђб i canh bí tôm tươi món kho Thịt ba chỉ kho trứng cút đậm các loại chè mùa hè nấu chè đỗ đen bằng nồi cơm điện chè chuối với trân châu lưỡi heo trộn suon non kho trung cut ngon cách làm há cảo nhân thịt món ăn từ cá Phở Việt đắt hàng ở Australia Khoai lang chiên Ghẹ mức dừa lam mut dau cá sốt cam huong dan Kho suon non bò kho nước dừa Bò kho nước dừa chao cho be bà nh bao ngon cach lam cu sen chien com cach lam goi thai ngon cach nau com tam mẹo trong nhà bếp với giấm banh mi bagel lam ngheu xao sa te bánh chanh leo xoài bọc kem ngon mát cháo cật nấu cải thảo cách làm chạo tôm cá bọc sả Tây Nam Bộ Khoai mỡ cach lam cookies nhan mut dau lẩu mực chanh dây lẩu mực chanh dây khoai môn Cuối tuần đi ăn cháo cá ở ngoại ô sashimi thịt bò