Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

heo nướng thơm cà tím nhồi thịt chiên pudding sô cô la xoi ngam nuoc dua bánh cưới xấu chuoi xao dau hu ngon kho ca trich Heo Rừng Dễ Làm lá sách kho cach lam banh cam man sữa chua dưa hấu Canh chua cÃƒÆ may áo liền quần cho bé bap cai nau Thịt Heo gà rim tiêu mứt miếng táo thuc don ngon re cach lam banh it nhan dua suon sot thom ngon cach lam ca kho tuong trứng cút hấp nước tương che bien sushi trai bơ cơm bọc tôm chiên xù nam tuoi om ca chua ngon gà nấu nho nuoc chanh dau bà chè trôi nước nhân đậu phộng ngon cách làm đậu phộng chiên oc que dung kem giá đậu hũ sốt mặn banh nep ap chao nhan thit đậu hũ non chiên trứng muối trung muoi xao muc Đậm đà bánh bèo xứ Huế kem cupcake chuối Xuân Hương lẩu khủng ở Cà Mau com bento dung cháo nghêu cách nấu súp gà ngon Cheesecake súp lơ Bánh Trung Thu kem trái bắp thực đơn hàng ngày công thức spaghetti nấu nghêu Hiếp dâm kho quẹt Thèm thuồng 6 món đồ uống được chế ga sot kiwi chủ cửa hàng che chuoi khoai lang tim cach lam nuoc ep dua hau thit kho làm bánh từ mì tôm pudding xoai thom Cún Khang Canh sườn non nấu khế và hoa thịt bò cuộn nấm Khà bánh hình xoắn goi rau muong cach nau che sen dau xanh kẹo mút oreo tẩm cốm cach nau ca ri ga Cá hồi sốt teriyaki cách làm khoai lang ken salad vỏ dưa Mễ Trì cải xào tỏi cach lam luon om la cach Banh ít nhan Dúa bà nh bo tu hai nuong bo hanh giỏ đựng đồ Món trung quốc cach nau xoi trang Ruột bánh táo quế tử ốc bung cà tím Hai cách làm món ốc cach lam pate gan ga thach hoa qua ngon banh khuc bach canh cà chua thịt bằm thịt chân giò bó lạt chiên đặc sản Tây Ninh bánh su nướng mặn bo xay com dua cho be sắc đẹp mousse yaourt ngon khoai hấp nước dừa mon nau nhanh pha mocktail ngon đao cua cơm cơm chiên cơm chiên cua hải Chiếc nem hoa quả là hoa tự may áo Cách xào thịt bò mềm thơm ngon hương dẫn nâu ăn May và mut dau xanh kem bí sữa chua bánh pizza khoai tây mon banh beo tom chay Cún Khang Ốc hương rang me cach lam thit rang chua cay man ngot trứng rán cuộn Mắm răng thực phẩm sữa trà xanh sườn rán tỏi ngon xào rau mồng tơi với tỏi bánh đậu phộng sushi đậu hũ miến nấu ngao hoa Ga ham sen bánh rán mặn Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội suon xao chua ngot