Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

Gà Tây Dau xanh cong thuc cha com hẹ lau ca thac lac đâ u bă p nhô i cha ca bò khô ngon Mẹo chữa xong nồi bị cháy Mùi Гўm thit ga xao ảo thịt gà xào rau củ à bánh plan Súp Cháo trung bac thao banh mi Banh trứng Bắt Phở các món chay ngon Lạ miệng với bún nguyen mứt xoài ngon Mi Mát trời bánh khoai tây mặn suon chia sot cam gà hấp muối sorbet quẠatiso xôi vi mặc che sau cach lam banh canh suon món ăn kiểu Hàn Cánh gà chiên cay ngon Ki AM THUC tiramisu chá ga tiem trai vai Công dụng bất ngờ từ vỏ chuối lam banh cuon ngon cá chuối kho cach nau che xoai thương canh ghe thanh meo cha ca ro ngon chả cá hồi rán hẹ Nhừ cach lam khoai lang chien ngon làm bánh chuối bánh kem cho giáng sinh cach lam banh quy mua thu lạc cá sốt cam Thit vien món mặn trứng xào hẹ Bánh Kem việt lắc phở trộn Đặc Sản cá linh kho tương hột hành tây kẹp thịt bò nướng nem Thái khoai chiên mặn món nhậu khi xem bóng đá dưa chua cach lam mi somen nam hà thành Vàng Dấm nấu cháo canh trai Chó ăn ngon mỗi ngày cách kho thịt cupcake chanh bò xào cà tím đậu hũ tứ xuyên trung chien pho mai Cá Tháng Tư Trở về tuổi thơ với bánh ruột heo xào dưa chua cach lam suon công thức smoothie việt quất quà nước detox THĂN cach lam kem sua chua tui list cháo com rang dua cô gái trẻ chè đau xanh nuoc dua Nuoc bÃƒÆ thit luoc cuon mam cham tom chua Món ngon từ thịt tim tái sinh burger tom thom ngon món ăn từ thịt heo PHA Lau Long Heo Súp cha bong ngon ÃƒÆ chua đông cake tôm phô mai nướng món Tây bánh ú đoan ngọ Cún Khang Khoai tây bọc phô mai chiên Cach lam Bún tươi salad cá cá hồi cá hồi xông khói trứng