Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

mon ngon ca Om Banh cay khoai mi Tôm kho bánh hotteok quy tẠc my y sot thit bo bam biến Nước mắm thịt vịt nấu chao củ sen gà muối ớt món thái lan chả giò cá phở gà che hat kẹo mè lạc Rau mÃƒÆ cà khoai gà chiên xù Thịt hấp giáng sinh ca huong Cách làm thịt nướng cho nộm rong biển mướp hương xào ga xien nuong kieu thai giải khát mùa hè Hướng dẫn pha chế thức uống cho đêm Mien trung lựa Mon vit gốc banh hamburger tai nep bánh mì ăn sáng sinh tố táo sữa tươi có đường cách làm thịt xông khói bò chiên thịt bò nướng hoa qua dam xay sinh tố thanh long xôi cuộn Giả sườn kho đậu hủ 2 canh bí nấu sườn heo quán ốc ngon Canh dưa hồng tôm tươi Học trang trí cupcake tình yêu bánh sô cô la Nhà băng làm mì ý chả gà bơ cách pha trà đào Khám phá các phố ăn chay ở Huế me ga xao cach lam banh hat sen cach lam xoai dam sua chua spaghetti nghêu tẩm ướp cà rốt ép bổ máu goi muc thom ngon bánh la dừa lau ga ham sa sinh tố bơ sinh tố bơ sữa Hằng MT làm muối mè thịt bò kho Tự làm Lạ miệng gỏi bắp chuối thịt gà Sườn non kho Ca nau chua buon cách nấu nếp cẩm Bông Vải da Lá chanh trà detox ga hap nam huong gulab mực xào me Mách bạn cách tỉa hoa từ hành tây dễ Ăn rạm kho nhớ đất lúa Thái Bình chiên cánh gà mực tươi nướng cay rau câu thạch trái cây rau câu trái công thức chè sương sa hạt lựu đơn Banh canh thịt vit ca ngu kho dua cari don thit lam banh uot thit nuong thịt xào măng bì heo chiên giòn ca ngu mâm cỗ ngày tết Bánh pancake nghieu canh khoai so rau nhut ngon lam dua Khắc MÃŒ nấu tào phớ cà phê canh cá nướng rau sam lam banh xu xe ngong toi luon vit thom ngon mực nướng muối ớt mực nướng muối ớt lát cách pha chế trà đào cá xào rau cần dui ga nuong rut xuong thịt ba chỉ keo me thom ngon salad xiên que thuá µ Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn Choux a la creme