Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

pudding cacao xôi vò hạt sen xôi vò thịt gà cách làm kim chi ngon nấm chiên xù hủ xôi vò với gà rô ti xôi xoài cá voi xôi xoài nước cốt dừa bánh mì kẹp dưa leo burger xúc xích giò thủ xơ mít kho cá cach lam cha ca thac lac Banh ngot xương bò xương nấu đậu đỏ GÃƒÆ kho coca khoai tay tron công thức bún bò cuốn lá lốt răng Nấu giả cầy Ăn gì khỏe từ bên trong xốt bơ bắm ga bun xa lach xa lach trung banh sữa cuộn lá móc mật xanh dầu cá chống bệnh tật dinh dưỡng xay cà chua công thức trứng vịt lộn xào me xay kem chuối trứng cút xào chua ngọt thạch xanh xay sữa đậu nành đặc sản miền trung gà om khoai tây xay trái dưa hấu xiên nướng xiên nướng màu sắc xiên nướng xúc xích rau củ ga quay sot nam ngon nước dưa hấu chanh xiên que trái cây trang trí xiên que bánh gạo xiên thịt nướng cach lam canh ga rim nam Kem sữa xoài cuộn kem cháo bồ câu cháo bồ câu Hằng MT hoÃng xoài dầm chua ngọt nau sup luon com tron han quoc ngon xoài lắc muối thạch trà xanh xoài lắc xoài ngâm 峄恈 khúc nuoc buoi ep mocktail dưa chuột xoài ngâm ăn vặt bò luộc nước mắm soda buoi xoài trộn xà lách Theo cach lam trung truc xao he xoai chua chả bì xoi dua kieu moi vệ sinh an toàn thực phẩm thạch hạt chia xoi ga ha noi xoi nep cam xuong ca Bếp đẹp cho nguời phụ nữ hiện đại y bánh mì bơ trứng yến mạch ăn sáng Súp nấm yaourt chanh leo kem xanh ngheu nau mang chua chả kho bo mem ngon thit heo chien gion cho be yaourt trà xanh yaourt xoài bong cai xanh xao tom Tút tát đồ dùng học tập cho năm học Chư à à p Khách ÃƒÆ lam banh cuon Ä an banh mẠn Ä n ngon Ä u Tráng Äoan che le chi hat sen Æ Æ ng canh tom nau bau РЃ úc cach nau xoi xoai Cách nau che banh mi nhan tom ran Tết Hàn Thực canh dua leo nhoi thit mực nướng Mực nướng sa tế lồng chim Le Parfum món tráng miệng