Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

thực phẩm giữ ấm cơ thể kem sua tự làm thịt quay chay sinh tố khoai cơm trộn che bubur cha cha ngon cach làm bánh xếp kho cÃƒÆ Ăn cá hồi giúp trì hoãn lão hóa Sinh to dau canh sup miso dau hu trứng chiên phô mai và nấm cach lam bo nau vang do Bí quyết nấu nướng với lò vi sóng banh xeo nhat ban thom ngon meo vặt thit bò bông thiên lý xào hải sản mứt Hu cách làm chân gà muối chua cay công thức pha nước chấm ốc mon cookie tra sua quà Ớt hiểm hoc lam banh mi Cún Khang Bắp bò hầm tiêu xanh ăn uống tiểu đường khổ qua dưa leo Nau bun ngon lam mouse dau ngon canh nấm linh chi đậu hũ thit kho thom tao pho cháo thịt bằm cải chip nhanh thịt gà sốt chanh dây súp đậu hà lan gân bò nấu dưa món ăn từ bứa Tuyết Nguyễn Thịt heo cuộn rau củ rim Tuyết Nguyễn Cách xào khổ qua với Eva banh cuon kem socola tempura bi ngoi cach lam mien tron han quoc lam chuối đốt rượu rum bữa cơm cuối tuần Thịt đông cach lam com cuon ngon canh ga rang ốc bươu Mam chung DHA cach kho thit ga Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Nước chanh cách làm bánh bò nướng dịp tết plan trà xanh Bánh trung thu rau câu cach lam nom ngon cach nau lau kim chi khay halloween cach lam cac mon goi trám nhồi thịt chiên bánh nhúng Món Pháp cach lam mam ca thu chung nau pho tom hum binh ba cải bó xôi sốt mì ý banh mousse MI y canh thập cẩm cach kho cà chep chè trôi nước trang trí nhà với nến nau che dau do ba roi kho nuoc tuong canh bắp trang trí giáng sinh Đổi gió với nho nhúng chocolate banh cuốn tằm mon ca ri ngon xôi sushi mon an viêt nam Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội cach che bien ech xao lăn lam banh chanh ngon cách rửa rau sống đánh bóng cach lam thịt heo quay bánh ít trần nhân thịt cách làm snack cuộn lau hội cách làm chè mochi xoài cach cam hoa lan nhân tôm thịt kẹo nhúng socola chuẩn bị Ngủ cach kho ca ro voi rieng Chìa bắp non xào mực canh bí đỏ nấu mọc Phù cach lam banh cupcake bữa cơm giá rẻ món chay đậu hũ Món ăn miền nam nuoc duong lam banh trung thu trung ngon la mieng Chả phượng ít người Duoi bo ham Trè æ½ Vừa cach lam cơm cuon