Sợi bánh canh mềm dai, nước dùng ngọt, đậm đà vị cua và giàu dưỡng chất.

	Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi

Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram bột gạo - 20 gram bột năng hoặc tinh bột khoai tây - 120ml -160ml nước (tuỳ vào bột gạo của bạn là mới hay cũ)
Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi
- 1 kg cua - 300 gram tôm - Nấm, cà rốt, củ cải trắng - 1,5l nước hầm gà Cách chế biến: Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 3 Bột gạo và nước cho vào nồi, dùng phới lồng khuấy tan rồi cho lên bếp nấu trên lửa nhỏ, khuấy bột nửa sống nửa chín. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 4 Cho bột ra bàn, rắc 20 gram bột năng vào nhào mịn Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 5 Cán mỏng, dùng dao cắt sợi Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 6 Đặt nồi nước lên bếp, cho 1 muỗng cà phê dầu chiên vào, trút phần bột bánh canh vào nồi nấu. Khi bánh nổi lên mặt nước thì vớt ra xả qua nước lạnh, để ráo. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 7 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 8 Cua hấp, lấy phần thịt cua đem xào sơ với 1 ít dầu điều để nước dùng có màu đẹp. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 9 Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 10 Cho nước hầm gà vào nồi, thêm cà rốt, củ cải, nấm vào nấu. Sau đó cho tôm, cua, bánh canh vào, nêm lại gia vị vừa ăn. Cho 1 muỗng bột bắp hoà tan với nước, trút vào nồi nước dùng để tạo độ sệt. Tự nấu bánh canh cua thơm ngon, nóng hổi  - ảnh 11 Múc bánh canh ra tô thêm cua, tôm, hành lá thái nhuyễn, rắc tiêu lên trên. Dùng kèm giò cháo quẩy, chấm với nước mắm mặn thêm ít cốt chanh

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cua tươi, bột gạo, bánh canh cua, Nga Nguyễn

Dưỡng Khéo gỏi thịt tôm và khế cà tím nhồi thịt nướng Trâm Phạm chỏi chao hat Bo vien cach luoc nang muc nộm cải ngọt chua cay gà xào cay càng cua trộn chua ngọt muc ong xao gan xÃƒÆ o com chiên bo than chẠca rong biển oc nau chuoi Bí quyết chăm sóc sắc đẹp cơm chiên cá măn canh sườn non kiểu mới tiện ích cánh cửa cÃƒÆ Basa Mi tron hến xúc bánh tráng áo kimono heo xiên nướng dứa canh tôm trà sữa trái đào Lá lốt hấp cá bằng lò vi ba sườn chiên rang thính công thức trứng chiên đậu phộng salsa trái cây trà sữa cach nau xoi cà ro mứt me chua ngọt cách làm bánh nhúng dẠcách làm sữa chua sả Tuong ngọt bí ngòi phô mai nướng Xương rồng đá f5 giày củ nau sup so diep ngon láºnh Mẹo để thức ăn không dính vào nồi khi độc chất cách rang tôm ngon mon xoi vẽ bánh kem cá kho tộ Từ gian món Tết tai heo giấm món chua Hằng MT Về cách làm cá kho ngon Chi礙n trà chanh bánh quy cacao hạnh nhân đậu hũ non xà lách đậu hũ xà lách phu Cách tái chế vỏ chai nhựa thành bàn chả cá cách rang cơm ngon pho mai dut lo oi Xoi chien phong mon ngon tu oc heo Bánh BO HAP Canh dứa ca chi vang đỗ trắng tự làm nước đường mối nom tai lon cach lam banh bao chien cha ca xÃ Æ ông công ông táo thực phẩm đông lạnh quẠt Heo quay bánh hỏi Nấu với tôm mang cÃƒÆ 4 món xào ngon miệng dưới 30 000 đồng Ninh Ä á hạnh nhân canh khoai sọ mi trung xao ngon ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá cách làm ruốc heo Cách bảo quản thức ăn thừa trong bếp Go i bao quan do an banh mousse chanh day tự may váy lÃng Ăn gì cho răng trắng tự nhiên canh bau sườn kho măng Rực mướp đắng nhồi nem tai cuốn lá sung ăn chay ngũ vị hương lam tom rim thit ba roi nem la lot sặc nam cuon cánh gà chiên nước mắm xôi lá dứa goi bo ngu sac nước uống giải rượu cach lam goi ga ngon tự chế Hàu tom xoc toi ngon nấu xôi nếp cẩm khoai tây nước tương chao luơn