Để chống ngán cho những ngày Tết, bạn hãy tự làm xốt trộn salad để dành trong tủ lạnh để lấy ra trộn rau củ ngay khi cần nhé!
Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết - Món ăn ngon

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 1

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 2

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để tự làm xốt trộn salad:

- 1 lòng đỏ trứng gà

- 25ml giấm

- 25 gram đường cát trắng

- 225ml dầu chiên

- 15 gram mù tạt

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 3 Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 4

Cho lòng đỏ trứng và đường vào bát, thêm ít mù tạt.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 5

Dùng phới lồng đánh đều đến khi đường tan hết, hỗn hợp chuyển màu nhạt và nhiều hơn về thể tích.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 6 Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 7

Chia dầu chiên làm nhiều lần để cho vào hỗn hợp, mỗi lần khoảng 10ml là vừa, vừa cho vừa đánh đều. Khi dầu càng nhiều, sẽ khiến hỗn hợp sệt hơn.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 8 Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 9

Kế đến bạn cho khoảng 5ml giấm vào, tiếp tục đánh đều.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 10

Bạn cứ tiếp tục thêm dầu, đánh đều, thêm giấm, đánh đều cho tới khi hết nguyên liệu. Cuối cùng, bạn cho mù tạt vào, và đánh đều lần cuối.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 11

Xốt salad sau khi hoàn thành bạn cần phải đậy kín, cho vào tủ lạnh giữ lạnh và để dành ăn dần.

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 12

Tết là thời điểm bạn sẽ ăn nhiều các món giàu đạm, bởi vậy sẽ không thể tránh khỏi cảm giác háo nước và thèm những đồ ăn nhẹ nhàng. Trong trường hợp này chỉ cần tự làm xốt trộn salad để sẵn trong tủ lạnh, khi ăn bạn xắt nhỏ xà lách cùng ít cà chua bi rồi cho xốt vào trộn là đã có ngay món salad tươi ngon phục vụ cả nhà rồi!

Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 13Điều duy nhất cần lưu ý khi tự làm xốt trộn salad là bạn bạn phải cho dầu chiên vào từ từ, lần lượt từng chút một, nếu cho một lần dầu sẽ khó mà hòa đều được vào cùng hỗn hợp. Tự làm xốt trộn salad để dành ăn Tết 14

Hy vọng bạn thành công với cách tự làm xốt trộn salad này!

Theo AFamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Trứng gà salad rau trộn xốt mayonnaise Món ăn kèm món salad

Tương đen ca cuon Thực đơn hàng ngày thịt thăn hẹ xào trứng gà chả ốc cuộn lá chuối chiên ngon lam banh khoai Nước mam Chua xào thịt ba chỉ thuc don mon ngon súp hành Xà Văn Sủi cao nấm xào lam kim chi ngon bánh bao chỉ đậu xanh và n banh bao chay Ca màn chung mực nấu canh vịt sốt chua ngọt tínhn chủ đề Giáng X鑴縪 tôm mực chiên xù Làm hoa hồng giả đẹp như thật từ Cam canh chua dau tay ngon nộm gà rau thơm com cuon trung tôm cuộn canh rau củ nấu nấm và tôm thit bo kho mon ngot cach lam bun oc salad ca hoi khoai từ Soi banh canh Bí đỏ hấp mon banh bap chien gion Cách làm thịt nướng món mực khô cach lam nom hoa chuoi bánh cupcake chanh vani ca sa ba nuong ngon bot cach pha ca phe kem tuoi ngheu hap cham mam sa thịt kho củ cải trắng Việt Nam bánh chiên xúc xích quà Gà kho bún bò lá lốt cach lam canh ga nau cam gan ngong yaourt trà xanh rau củ rán giòn Thơm giòn bánh xèo miền Tây trong ngày lam pate phèo non chè cốm Giáng Sinh bánh bánh khúc cây bánh sot mat ong công thức bánh mì hình que món ăn từ các loại hải sản khác rau củ xào chả cá bánh baci di dama món ăn bổ dưỡng món rán cach nau chan gio trắng hồng bánh mousse phở bò hà nội bánh pía keo mut chocolate ngon lam banh cam lam che troi nuoc cach lam snack khoai tay cua lột cach nau cari ca suon xao thom khay đựng làm từ socola Com chiên duong chau nau xoi hoa chè khoai lang vịt sốt cam đào làm siro com chien nuoc uong nấu chè nha đam đậu đen trung thu 2013 bánh trái cây dừa trời lạnh ăn món gì ngon cát hải cach lam kem trai bo phá lau khoai tây phô mai chiên xù Thiên Trúc banh trang kem chocolate trà xanh banh canh ca Chà bông heo Món ăn truyền thống gan lon nau chao nẠm cach lam goi gia uc ga Chà món ăn Việt mụn trứng cá tôm nghêu đồ chiên ca vien chien Phồng tôm mon cÃƒÆ buộc tóc bánh trứng Kiểm nắp hộp cach nau chè cốm cach lam bánh cóng mi quang thom ngon bữa trưa Cach nấu canh nấm xào thịt gà